每一個酒店員工都有尊重自我的需要,也想獲得他人的關(guān)注與尊重。作為一名酒店員工,只有注重儀表儀態(tài),從個人形象上反映出良好的修養(yǎng)與蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的稱贊和尊重,才會對自己良好的儀表儀態(tài)感到自豪和自信。
酒店員工整齊、得體的儀表儀態(tài),以其特殊的魅力在一開始就給人留下美好的印象,常常會使人形成一種特別的心理定勢和情緒定勢,無論在工作還是生活中,都會產(chǎn)生良好的社會效果。
在當今市場競爭激烈的條件下,酒店的設施、設備等硬件已大為改善,日趨完美。這樣,作為軟件的服務人員素質(zhì)對服務水平的影響就很大了。而服務人員的儀表儀容在一定程度上反映了服務人員的素質(zhì)。一個管理良好的企業(yè),必然在其員工的儀表儀容和精神風貌上有所體現(xiàn)。
一桌客人在用餐時對服務員說:“我們并沒有點這道菜,你給上錯了?!狈諉T這時微笑著說:“實在不好意思,我們的工作疏忽給你造成了不便,不過這道菜是我們店的招牌菜,很不錯的,如果您不介意的話,我們酒店贈送您這道菜品嘗一下?!笨腿寺牱諉T態(tài)度這么友好,于是說:“客氣了,這道菜我們點了,一塊算到賬單上吧?!?/p>