展會簡介

我國傳統(tǒng)釀造技術風味獨特，歷史悠久，不僅是一種物質產(chǎn)品，更是中華傳統(tǒng)文化的重要載體，有著深厚的歷史文化傳承。隨著釀造產(chǎn)物的不斷創(chuàng)新與現(xiàn)代化生產(chǎn)，“風味與健康”已成為現(xiàn)代需求的價值競爭，延伸為適應多層次、多元化的消費需求，現(xiàn)代釀造技術的開發(fā)與應用已成發(fā)展之路，

MBE中釀展致力于釀造產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代智能制造相結合，打造釀造領域知名度和性的行業(yè)盛會，成為行業(yè)探討、技術交流、人脈拓展、品牌宣傳、客戶服務等一站式交流平臺，展覽內(nèi)容主要圍繞生產(chǎn)技術設備、釀造設備、配套設備、包裝設備、控制系統(tǒng)、容器與配件、原輔料加工設備等行業(yè)的新技術、新工藝、新設備為展示內(nèi)容，打造集“展示、貿(mào)易、學習、商務”為一體的“釀造產(chǎn)業(yè)鏈、形式多樣的配套會議及活動，涉及學術研討、商務對接會、技術論壇、商貿(mào)懇洽會、專場技術交流會、科研成果洽談會、新品發(fā)布會、評選頒獎等。

生物發(fā)酵展與精釀啤酒展主題館，產(chǎn)業(yè)鏈完美結合

1. 亞洲的專業(yè)展: 專為發(fā)酵產(chǎn)業(yè)與精釀啤酒產(chǎn)業(yè)打造的大型國際性專業(yè)展覽，由上下游產(chǎn)業(yè)鏈強強完美結合，展現(xiàn)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟時代的創(chuàng)新與新商機；

2. 集中呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)風貌: 串聯(lián)政、產(chǎn)、學、研、各界，從原料、產(chǎn)品、技術、工藝、設備，通路到國際投資合作，打造全產(chǎn)業(yè)鏈的大型服務平臺；

3. 新技術、新裝備展示: 緊抓產(chǎn)業(yè)脈動，透過成果發(fā)表、投資商機等主題，見證業(yè)界精英利用突破性的研發(fā)技術，讓世界看見中國的發(fā)酵產(chǎn)業(yè)成就！

VIP買家/行業(yè)用戶

邀請：酒類、飲料、啤酒、調(diào)味品、乳制品、奶業(yè)、食品、食品添加劑、包裝行業(yè)，原輔料生產(chǎn)供應商，專業(yè)貿(mào)易商、代理商、批發(fā)商以及零售商，酒店、餐廳及餐飲業(yè)、服務供應商及廣告商、公共機構、大學及?？茖W院的專家和學者。

展品范圍

一、生產(chǎn)技術與設備：酒類與食品釀造整套生產(chǎn)線（交鑰匙工程），酒類灌裝整套生產(chǎn)線，酒類糖化生產(chǎn)設備，微型自釀設備；灌裝成套設備。啤酒、葡萄酒、白酒、果酒、乳品、醬油、食醋及其他釀造生產(chǎn)的相關配套設備；

二、釀造設備：發(fā)酵設備、氮化設備、制曲設備、調(diào)劑設備、設備、蒸餾設備、篩選設備、蒸煮系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)，提取濃縮設備、換熱器、離心分離機、過濾設備、冷卻系統(tǒng)，壓榨設備、干燥設備、混合攪拌設備、管件、閥門、泵及其配件等；

三、水處理設備、碳水處理、過濾盒等過濾配套設備、澄清劑；清洗和設備、洗瓶機、CIP清洗系統(tǒng)、玻璃器具、攪拌機；酒瓶罐桶等容器、裝瓶及罐裝生產(chǎn)線等；

四、包裝設備：標簽/包裝設計、貼標機、裝箱機、壓縮和包裝設備、各種包裝機、箔（瓶頸）等；

五、 控制系統(tǒng)、質量控制設備；檢測系統(tǒng)、測量儀器、計量設備、溫度和壓力儀表；評估系統(tǒng)、分析設備、自動化系統(tǒng)；

六、生物系統(tǒng)、酒花制品、麥芽及其處理設備、糖化設備、啤酒酶、酵母處理；釀酒咨詢和教育、實驗設備服務與培訓；財務和金融服務等。

七、綜合服務：原、輔材料；原材料生產(chǎn)及加工、添加劑、酶制劑、氧化劑、防腐劑等；原料回收及利用、工程設計、信息服務等；