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象山，浙東丘陵的沿海地區(qū)，坐擁北緯30°的黃金氣候，三面環(huán)海，丘陵縱橫，被譽(yù)為是“東方不老島，海山仙子國(guó)”。

這里的氣候條件很接近日本愛媛，所以當(dāng)紅美人“落戶”象山后，在當(dāng)?shù)厝说木倪x育和改進(jìn)后，成為了名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)摹跋笊郊t美人”。

象山這個(gè)地理位置好，所以能種出這么好的果子。這里是亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，又有充足的積溫與溫差，種橘子太合適了。

這里的土壤偏堿性，PH值在7.5左右，全鹽量在0.1%左右，富含鉀、磷、鎂、錳、硼等大量的微量元素。

象山縣境內(nèi)又以東端的南田島土壤質(zhì)量和氣候條件更好，印象中，江南總是一副陰雨連綿的場(chǎng)景，可是這里天氣很干脆，雨過就天晴。我一個(gè)北方人對(duì)杭州的梅雨季節(jié)恨之入骨，萬(wàn)萬(wàn)沒想到我老婆也說杭州的梅雨天氣讓她受不了。結(jié)婚以后來這里才發(fā)現(xiàn)，這里的天氣比杭州，這里才是真正的天堂啊。

光照充足，水果的甜度就會(huì)比較高。雨水充足，水果的水分就會(huì)比較大大，但是甜度會(huì)受影響。這里的紅美人全部大棚種植，雨水可控的情況下，光照充足，造就了象山紅美人的口感。

我岳父說，他們的果子是三個(gè)太陽(yáng)照一照，太陽(yáng)光照、海平面反光，地面反光膜，好家伙，360度光照啊。

每年入秋的時(shí)候，全國(guó)各地的橘子上市了，記得先是青皮橘子然后到黃綠皮的，后都是黃色的了。說到橘子我也應(yīng)該是個(gè)橘子吃貨了，秋季采摘的橘子是酸甜口味的，到了后面的蘆柑是甜的但是籽太多。沙糖桔一聽名字就是很甜，個(gè)人不喜歡吃那么甜的，所以也不是很喜歡吃。我比較喜歡吃的是丑八怪和耙耙柑，丑八怪的肉質(zhì)比較有嚼勁水分足，不過適合春季天氣回暖的時(shí)候吃，這個(gè)時(shí)候水分多也很甜，耙耙柑也是一樣味道會(huì)略勝于丑八怪。那么冬天也就是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候吃哪種橘子呢？那就是象山的紅美人。

你們聽過象山的紅美人嗎？聽著這個(gè)名字讓人產(chǎn)生無(wú)限遐想，可是看到它的外觀并沒有多少驚艷之處，那么為什么象山這種柑橘還能擁有這樣的稱呼呢？還是內(nèi)在美折服了眾人?。?/p>

在她普普通通的外表下，我們將她她切開后，我們就可以看到她的水分是非常足的。小朋友可以拿著吸管就能吸到鮮的橘子汁了。大人們稍稍一用力就能擠出橘子汁，哪里需要什么榨汁機(jī)呢？可見這紅美人的水分是非常足的，如果你嘗一下她的味道就會(huì)舍不得放下了，因?yàn)閷?shí)在是甜甜甜！這樣的甜味沒有沙糖桔的膩。如果你手剝她就會(huì)發(fā)現(xiàn)，需要輕輕地剝，太用力一不小心，橘汁就流出來了，因?yàn)殚偃康钠?shí)在是太薄了。

紅美人雖然好吃，但是在生長(zhǎng)過程中卻非?！皨蓺狻?，怕冷怕熱、怕干怕澇，因?yàn)槠ず鼙?，所以在生長(zhǎng)過程中很容易遭到破壞，只有有豐富田間管理經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)才能駕馭。

給大家選的這片果園，遵循生態(tài)的種植方式，不催熟、不打蠟。有30多年種植經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)精心伺候，柔嫩多汁，味濃甘甜，入口即化，吃過一次，就再也忘不掉。

季節(jié)限定，手慢無(wú)

皮薄，是一顆好橘子的自我修養(yǎng)，畢竟只有先做到了皮薄，才能談果肉新鮮、汁水豐盈這些。

紅美人的外皮和瓣膜都很薄，對(duì)待它要像對(duì)嬰兒一樣小心翼翼，不然稍微一用力，就會(huì)戳到果肉，開始爆汁。

更優(yōu)雅的吃法是從頭部橫切一刀，用勺子挖著吃。紅美人果肉鮮嫩、汁水充足、無(wú)籽無(wú)核、入口化渣，像在吃一個(gè)橘子味的冰淇淋，一點(diǎn)都不違和。又或者是用吸管，像喝椰汁那樣吃掉一顆紅美人，也是這個(gè)冬天奇異的享受。

要說這個(gè)季節(jié)上檔次的水果，沒什么比象山紅美人更合適了。在日本，紅美人是作為高級(jí)禮品銷售的；能有幸品嘗到象山紅美人，是這個(gè)冬天令人羨慕的事情。

時(shí)光短暫，美人易逝，象山紅美人的賞味期，滿打滿算也就只有四個(gè)月的時(shí)間，11月的紅美人甜度還沒有完全醞釀，12月份是紅美人品質(zhì)的時(shí)候，甜嫩多汁，可一定要抓緊時(shí)間嘗嘗呀！