為什么要選擇商用洗碗設備？

很多飯店的老板都不知道為什么要選擇商用洗碗機，覺得沒有必要浪費錢去購買一臺商用洗碗機，現在本文告訴大家為什么飯店要選擇商用洗碗機的5個理由：

理由一：商用洗碗機具有人工沒有的功能，商用洗碗機有清潔、、烘干的功能，為顧客的餐具提供了一個健康的保障。

理由二：機器可以長時間地為你服務，因為洗碗機是不會感覺到疲憊的，所以你可以隨時使用它。

理由三：根據國家規(guī)定，飯店的餐具都要經過。但對于人工洗碗來說，一般水溫不會超過40度，但40度的水溫，不足以完成高溫，而商用洗碗機則可以幫你快速完成這個問題，能將水溫加熱到80度以上，對餐具進行高溫清洗和，有效地保證了餐具的潔凈。

理由四：可以幫你節(jié)省水，人工清洗是使用那些很大的盆子，而且洗碗時要通過很多繁瑣的工序，所以用水量得不到一個控制，很容易會浪費水，而洗碗機則是通過水循環(huán)來清洗餐具，不會存在浪費水的問題。

理由五：很多洗碗工都是一些上了年紀的阿姨，風險高，而且人工清洗，會造成很多的餐具易破損，而且人工的效率會降低，相比之下，商用洗碗機比人工好很多，不易讓餐具受到破損。

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