鍋蓋。當鍋里的食油因溫度過高著火時，千萬不要驚慌失措，更 不能用水澆，否則燃著的油就會濺出來，引燃廚房的其他可燃物。這時，首先應關掉氣源，然后迅速蓋上鍋蓋，可以使火熄滅。如果沒有鍋蓋，手邊其他東西如盆等 只要能起覆蓋作用的都行，甚至將切好的菜倒入鍋內同樣也能滅火。

杯蓋。酒精火鍋在加酒精時突然燃燒起來，并會燃著裝酒精的容器，這時不能慌，千萬不能把容器摔出去，應立即蓋死 或捂死容器口，使其窒息滅火。如果丟出去，酒精流到哪里濺到哪里，火就會燒到哪里。滅火時不要用嘴去吹，可用茶杯或小碗蓋在酒精盤上。

食鹽。食鹽的主要成分是氯化鈉，在高溫火源下，會迅速分解為 氫氧化鈉，通過化學作用，抑制燃燒環(huán)節(jié)的自由基。家庭使用的顆粒鹽或細鹽均是滅廚房火災和固體陰燃火災的滅火劑，食鹽在高溫下吸熱快，能破壞火苗的形態(tài)， 稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度，所以能使火很快熄滅。

設置火災探測器的注意事項

(1)應符合《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范》和國家有關標準、規(guī)范的規(guī)定;

(2)在對設置的探測器了解基本原理的情況下，布置時應滿足科學合理、可靠、便于正常運行檢查、檢驗和使用維護，在不便維修、使用的場所(重點部位除外)或不能有效探測火災的場所(如廁所、浴室等)可不設火災探測器;

(3)如果對探測器設置位置沒有把握，必要時可作模擬試驗，后確定安裝位置或考慮其它消防措施;

(4)設置探測器應避免誤報，具體應注意以下幾個方面：

(a)感溫探測器不應安裝在由于天然或工作熱源使得探測器周圍可能達到探測器容易引起誤報的溫度。因此，在安裝時應注意避免探測器直接接受太陽輻射的可能性，應考慮場所存在的能夠發(fā)出熱輻射、熱空氣或熱蒸汽等現場設備，并采取預防措施。

(b)在空氣流動性大的低矮房間中，飛揚的灰塵容易進入感煙探測器中造成假火警。在這種情況下，應對探測器采取附加的保護措施，例如采用適當的屏蔽進行特殊安裝。

(c)在工作過程中產生煙或類似的氣溶膠能夠導致探測器誤動作。因此，應注意不把感煙探測器安裝在可能造成氣溶膠集聚工作場所和設備部位上。

(d)紅外光束感煙探測器應避免強烈的日光或紅外光輻射源作用，安裝的發(fā)射器和接收器必須固定住，不得松動，應避免劇烈地振動，在光束軸線上應避開固定遮擋物和流動遮擋物。

(e)火焰探測器由于外部的干擾作用，可能引起誤報，有必要采取措施，例如安裝遮板或護板，保護火焰探測器免受干擾光線的作用。

后期的維護與保養(yǎng)

系統(tǒng)在經檢測驗收合格后就交付使用，用戶在使用過程中應委托具有相應資質的維護保養(yǎng)的消防物業(yè)管理公司進行維護保養(yǎng)。具體應從以下幾方面做好維護保養(yǎng)工作：

(1)應建立完整的值班制度，值班人員應認真填寫探測器日檢登記表和季(年)檢登記表;

(2)每年應用專用檢測儀器對所安裝的探測器檢測一次;

(3)火災探測器投入運行二年后，應每隔三年全部清洗一遍，并作響應閥值及其它必要的功能試驗，合格者方可繼續(xù)使用，不合格者嚴禁重新安裝使用。

檢查（測）內容

1、變壓器室

①直觀檢查變壓器室的設置位置、防火等級及孔洞封堵等；變壓器的設置、外觀質量、組件完整性及防火措施等；高低壓電纜（線）的敷設等。

②用紅外系列儀器檢測變壓器繞組和高低電纜（線）各接點的溫度并拍熱譜圖。

2、高（低）壓配電裝置

①直觀檢查高（低）壓配電裝置的設置、安裝質量、柜內配線、高（低）壓電纜（線）接頭、接地、配件的完整及防火措施等。

②采用常規(guī)儀表測量（或讀?。└飨嗑€的電壓（流）值、N線的不平衡電流值、PE線有無異常電流及接地電阻值等。

③采用紅外系列儀器測量導線及其連接點、開關觸頭的溫度并拍熱譜圖。

3、低壓配電箱（盤）

①直觀檢查配電箱（盤）的設置、材質、安裝質量、柜內配線、接線端子連接、接地及防火措施等。

②采用常規(guī)儀表測量負荷電流值、N線電流值及PE線有無異常電流。

⑶采用紅外系列儀器測量箱（盤）內各接線端子、斷路器觸頭的溫度并拍熱譜圖；采用超聲探測儀測量有無打火放電現象。

4、低壓配電線路敷設

檢查不同用電場所的暗敷、明敷、直敷及穿保護管的線路在安裝使用中存在的電氣火災隱患。

5、電氣照明裝置

檢查不同的用電場所，各種照明裝置在安裝使用中存在的電氣火災隱患。

6、開關、插座

檢查在不同的用電場所安裝、使用的開關、插座存在的電氣火災隱患。

建筑消防設施的檢測內容