真空包裝機對于現代食品加工企業(yè)來說，可以說是一款標配機型，而提到真空包裝機就不得不提到一款雙室真空包裝機，這是進駐市場較早的一款真空包裝機代表機型，整機擁有兩個真空室，因為簡單的操作方法，加上適應范圍也比較廣泛，目前依然非常受各個食品加工企業(yè)的歡迎。不同的食品加工企業(yè)對于食品的包裝要求各不相同，而雙室真空包裝機生產廠家根據食品企業(yè)的不同加工需求，將雙室真空包裝機細分了多種不同的類型，下面就來分析一下雙室真空包裝機選購應該注意哪些方面？

一、根據包裝袋大小去選擇型號

我們在對食品進行包裝的時候，是先將食品裝入真空袋中，然后再拿到雙室真空包裝機的真空室上進行抽真空操作，而我們在雙室真空包裝機選購上需要根據真空袋大小去選擇與之相對應的雙室真空包裝機類型，了解詳詢沈陽永盛豐物資有限公司！

二、根據產品特性去選擇型號

食品按照特性分為固體、液體、固液混合體等，而我們在針對不同特性的食品包裝的時候，需要符合食品的包裝要求，更要滿足食品的特性，例如像我們在包裝含有液體類的醬腌菜類產品時，需要滿足醬腌菜中的湯汁在抽真空的時候湯汁不會溢出現象的發(fā)生，所以針對于這類產品，有一種定制款雙室真空包裝機機型可以滿足其包裝要求，這款機型是下凹型雙室真空包裝機，這款機型的工作臺是凹下去的，這樣含有湯汁的產品在擺放到真空室中是立起來的，這樣就避免了湯汁在包裝時出現湯汁溢出現象的發(fā)生。

三、看雙室真空包裝機加工細節(jié)

我們在雙室真空包裝機選購的時候，除了上面所提到的跟食品相關的包裝要求有關的之外，更重要的是要注意看一下雙室真空包裝機加工的細節(jié)處理工藝，往往細節(jié)方面的處理決定著設備的質量，就拿一款雙室真空包裝機常見的故障之一來舉例說明一下，有很大一部分原因是因為設備在加工過程中細節(jié)沒有處理到位所決定的，這是因為雙室真空包裝機在加工過程中真空室上蓋的加工工藝不同所導致的，像是傳統(tǒng)的加工工藝是采用幾塊不銹鋼板焊在一起，通過這種方式加工的真空室上蓋在隨著時間的推移，難免會出現焊點開焊的現象發(fā)生，而真空室一旦出現密封不嚴的現象，產品在包裝的時候密封也就不嚴，從而引起產品漏氣，而注重加工工藝的生產廠家采用一塊鋼板一次加工鑄造成型，這樣設備無論使用多長時間也不會出現真空室漏氣現象，從而將漏氣幾率降低。