在品醬香酒的時(shí)候一定要細(xì)致地去感受香氣,馥郁的醬香味、淡淡的焦香和糊香的復(fù)合香氣都是其特有的。這種復(fù)合的香氣會(huì)給人優(yōu)雅悠長(zhǎng)的感覺(jué),不會(huì)太過(guò)清淡也不會(huì)太過(guò)濃烈。酒體入口必然是非常醇厚綿長(zhǎng)的,因?yàn)榫企w所含的物質(zhì)種類多,尤其是影響口感的酸類,所以仔細(xì)品可以感覺(jué)到融進(jìn)酒里的酸帶來(lái)的厚實(shí)感。
另一類是五糧類,這種類型的酒一般都是多種糧食,多糧不僅增加了酒體復(fù)合性,也是更具有地方文化的特色。除此濃香白酒能穩(wěn)壓其他香型白酒,是離不開(kāi)濃香鼻祖瀘州老窖和五糧液的,它們?cè)诋a(chǎn)能和銷量上多年以來(lái)都是穩(wěn)居前茅,而五糧液酒代表。
國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國(guó)的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國(guó)家獨(dú)特生產(chǎn),不帶普遍性。
煙盒包裝線是制造防偽紙張中的一種防偽措施,高價(jià)煙酒回收在造紙過(guò)程中,在紙張的特定位置上植入特定的金屬絲或聚脂類塑料線,微縮文字的印刷線、熒光線以及熱敏線等特制成的特種紙。