盯住卷煙。收好錢以后，將煙拿給顧客后，一定要緊緊盯住，直到離柜；假如其間有人購物，不要轉移注意力和視線，定要再次詢問顧客是否決定要買，假如沒有決定，先把煙收回，做好其他生意以后再談。

辨明真假，巧妙聯(lián)系。

他們說，在“禮品回收”牌的附近，總會有一個人或坐或站或來回走動，或在遠處偷偷觀看，等賣禮品的人上門。當賣禮品的人拿來煙酒后，“等活”人先辨別真假，一般情況下一眼就能分辨出真假來。如果是真的，“等活”人會立即打電話告訴回收煙酒的人：有位朋友手里有哪種品牌的名煙或名酒，各是多少，請準備好現(xiàn)金，一會兒就送過去，然后再對賣禮品的人說：“大街上人太多，你跟我去租房的地方，再認真驗一下真假，如果是真的當場就給你錢?！辟u禮品的人要想成交，只能跟著他走。

醛酮類化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量多。4-乙基愈創(chuàng)木酚、苯甲醛．香草醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量，而在米香型酒中次之。

含氮化合物主要是四吡嗪、三吡嗪和2，6-二吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。

洋酒已不是貴族的專利,普通百姓的餐桌上也開始出現(xiàn).隨著外國文化的不斷傳入,人們的物質(zhì)生活水平提高,但是人們往往忽略了一些問題,就如洋酒回收的工作人員在禮品回收工作中發(fā)現(xiàn) 的一些問題一樣。別的不說就說這個洋酒的儲藏問題吧。