醬菜食材之葷菜類沒(méi)有葷菜的醬菜還叫醬菜嗎?如果非要說(shuō)成是醬菜,那也不是正兒八經(jīng)的醬菜。將葷菜類細(xì)分成鮮肉類、海鮮魚類、加工肉類、柳州葷菜4大類。
2)制備標(biāo)準(zhǔn)溶液
用移液管吸取0.20ml、0.40ml、0.60ml、0.80ml、1.00ml、1.50ml亞鈉溶液,置于50ml比色管中,取它使用一個(gè)比色管作為對(duì)照。并加入2.0ml對(duì)磺酸溶液,混勻,靜置3~5分鐘,再加入1.0mln-1-乙二胺鹽溶液,加蒸餾水至50ml,混勻,觀察亞鈉溶液顏色變化。它有什么作用?
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