塵埃谷酒莊(Dusted Valley Vintners)位于美國華盛頓州(Washington)的沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley)產區(qū),是一座小型的家庭酒莊。它由查德·約翰遜(Chad Johnson)和科里·布魯內爾(Corey Braunel)創(chuàng)建于2003年,其釀酒哲學是“葡萄酒的質樸和優(yōu)異源自葡萄園”和“酒莊只釀制大家喜歡的酒”。
塵埃谷酒莊的建立基于這樣一個理念:當家庭共同努力時,美國夢可以變成活生生的現實。2003年,這些威斯康辛州的土著冒險來到了瓦拉瓦拉山谷。如今,在塵埃谷酒莊和Boomtown的酒標下,這家人擁有三座葡萄園,并釀造出純正的葡萄酒。
塵埃谷酒莊創(chuàng)建之時,Johnsons和Braunels開始了一場冒險——放棄他們舒適的工作,去做一些有點非常規(guī)的事情。從那以后,他們再也沒有回頭。今年,塵埃谷酒莊自豪地慶祝了他們在塵埃谷酒莊和Boomtown下種植和制作壯觀的華盛頓州葡萄酒的16周年紀念日。
Chad Johnson和Corey Braunel在農業(yè)方面有著深厚的根基,他們的葡萄酒種植理念是可持續(xù)的做法、低(或適中)產量和極簡主義釀酒。由此產生的葡萄酒提供了一種地方感,并展示了他們在瓦拉瓦拉山谷和全州其他葡萄園的莊園。
作為他們獨特的橡木項目的一部分,塵埃谷酒莊使用的橡木桶是用好的法國橡木制作的,以及來自威斯康辛州45度附近的橡木桶,那里是他們出生和長大的地方。在大約6000箱的操作中,提供的產品包括赤霞珠、西拉和霞多麗,以及波爾多和羅納河谷風格的混合酒。塵埃谷酒莊自豪地在他們的兩個品酒室與朋友和粉絲分享“美好生活”——一個在瓦拉瓦拉的藍山腳下,另一個在華盛頓州伍德維爾中心的西雅圖附近。
就像我們在《塵埃谷酒莊》中所說的那樣,“體驗點擊質量并突破極限!”前兩杯是為了你的健康,后兩杯是為了我們的健康!”
塵埃谷酒莊目前已經發(fā)布的酒款有塵埃谷馬爾貝克紅葡萄酒(Dusted Valley Malbec)、塵埃谷瑞芝斯西拉紅葡萄酒(Dusted Valley Rachis Syrah)和塵埃谷霞多麗白葡萄酒(Dusted Valley Chardonnay)等。酒莊生產的葡萄酒品質優(yōu)異,展現出華盛頓州的風土特色。塵埃谷酒莊在2016年的舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)中,取得了1項雙金獎、1項金獎和1項銅獎的優(yōu)異成績,其中獲得雙金獎的是2013年份的塵埃谷小西拉紅葡萄酒(Dusted Valley Petite Sirah),而獲得金獎的則是2013年份的塵埃谷褪色之齒西拉紅葡萄酒(Dusted Valley Stained Tooth Syrah)。