我國的酒水很多,除了白酒之外,還有燒酒。燒酒和白酒區(qū)別有哪些?燒酒是什么酒?今天我們跟隨火爆好酒招商網(wǎng)一起來看看吧。
燒酒和白酒區(qū)別有哪些?
1、香型不同:燒酒沒有濃烈的酒香味,是因為酒中的香料比較少,酒味不是特別濃郁;白酒就不一樣了,從香型中就可以分為多種,有醬香型、濃香型、清香型等,在制作白酒的過程中香料會添加的比較多,在家中喝酒,房間內(nèi)的酒氣就會很大,需要一至兩小時才能散去。
2、度數(shù)不同:燒酒雖然稱之為燒酒,但是酒精的度數(shù)卻一點也不高,酒的度數(shù)普遍都在15度至18度之間;而白酒較低的度數(shù)也要在30度以上,與燒酒的度數(shù)有較大的差距。
3、口感不同:燒酒因為含有較低的酒精度,入口比較清新、爽口,對口腔的刺激比較小,適合作為燒烤、夜宵時小酌;而白酒特有的制作工藝及酒精度數(shù)的不同,在入口時會比較柔潤,但是經(jīng)過口腔后就會有些許的微辣,對口腔的刺激也比較明顯。
燒酒是什么酒?
燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,就是各種透明無色蒸餾酒的總稱。燒酒起源于唐朝,至宋元以后逐漸普及,當然,因為所處的地域不同,所以大家還會給白酒起好多風趣的雅號,例如燒鍋酒、老白干以及酒露等等。
以上就是火爆好酒招商網(wǎng)對“燒酒和白酒區(qū)別有哪些?燒酒是什么酒?”問題的整理解答,希望對大家有幫助。