宇杰商用電磁爐之“可傾倒式湯爐”
商用電磁爐系列里面有很多類型的電磁爐,今天小編給大家介紹一款大多數老板們都沒見過的電磁爐,電磁可傾式湯爐,、環(huán)保、節(jié)能。
這款湯爐外形跟我們的攪拌機有點相似,底下是有一個支撐的架子,三腳架子,可以將湯爐支撐起來,然后在架子中間位置固定了一個鍋,可以用來進行食材的烹飪,這個鍋不僅僅可以用來烹飪食材還可以進行旋轉,我們在烹飪食材之前可以將桶先立起來擺正,放入需要烹飪的食材,將鍋蓋蓋上,等到菜煮熟之后就可以將鍋傾斜,將菜品倒出來,進行出品。
湯桶右手邊可以過來是一個操作臺,這個操作臺的作用主要就是控制鍋灶。操作臺上面有個水,可以接了水管之后讓水可以直接流進這個湯桶里面,而不需要人工一桶一桶地添加水。在操作臺上面還有加裝了一塊LED顯示屏,可以在顯示屏上隨時查看當前機器的運行狀態(tài)以及溫度顯示。對于溫度的控制也像其他商用電磁爐一樣增加了磁控開關,可以直接滑動開關對火力進行控制。是一款操作十分方便的商用電磁爐。
大家可能會疑惑一個問題,就是這個商用電磁爐是如何控制著湯爐的傾倒呢,沒錯,為了很好地對湯爐的可傾斜度進行控制,加裝了一個倒料手柄,只需要轉動手柄就可以將里面的料倒出來,不需要人工一點點去將食材盛出來,大大降低了人工成本,同時也加快了出菜效率。
這款商用電磁爐可以適用與哪里呢,其實不是哪里需要,這款電磁爐只要是需要用到大量煮湯的地方就可以使用,可以用來熬湯、燉排骨、燉雞等一些列的湯類食材。如果大家要購買,可以需要看一下自己究竟需不需要,如果退貨可是要承擔來回幾百的運費的。
產品型號
外形尺寸
功率
額定電壓
直徑容量
KYM-KQ600-12
1000*700*1100
3.5KW*2
12KW
Φ600/108升
KYM-KQ800-20
1100*900*1100
3.5KW*2
20KW
Φ700/154升
KYM-KQ900-25
1000*1000*1200
3.5KW*2
25KW
Φ800/210升
KYM-KQ1000-30
1000*1100*1200
3.5KW*2
30KW
Φ1000/340升