商用電磁爐之“雙頭電磁小炒爐”

凡是從事餐飲行業(yè)的大家都應(yīng)該知道，一般情況下在小一點的廚房基本上一臺商用電磁小炒爐就可以完成很多的廚房做菜工作的事兒了，比如我們曾經(jīng)拿一臺商用電磁爐炒菜，再買一臺商用電磁大鍋灶來燉湯或者炒大份的菜。這都需要通過兩臺單頭的電磁爐來實現(xiàn)，但是當(dāng)我們在大型的商用廚房做菜的時候，使用單頭的商用電磁爐就比較捉襟見肘了。

一般一臺商用電磁爐就需要單獨地對它進(jìn)行接線、接水電，如果我們在大型的商用廚房使用的時候一兩臺商用電磁爐肯定是無法滿足的，所以就需要很多臺的商用電磁爐才能滿足出菜的需要，但如果使用多臺電磁爐，就要接很多的線和水電出來，給施工造成很多沒必要的麻煩。所以為了解決這個問題電磁爐廠家就生產(chǎn)出了雙頭電磁小炒爐。

雙頭商用電磁爐的作用就是巧妙地將本來需要兩臺雙用電磁爐才能做的事將其合并成一臺商用雙頭電磁小炒爐，這樣一來兩臺電磁爐就合并成為一臺電磁爐，這樣不管是接水還是接電就可以共同使用同一個水，使用同一個電源，這樣就大大節(jié)省了接電和接水的成本，可以留出更大的空間來給其他商用電磁爐進(jìn)行接水接電。

雙頭電磁小炒爐跟單頭電磁爐除了雙頭多了一個灶頭之外，還多了一個磁控火力開關(guān)，以及液晶顯示屏，其余的機(jī)芯，高強度微晶面板等都是相同的，如果大家是商用的大型廚房就可以購買這種雙頭的商用電磁爐，不僅使用起來更加方便，而且價格方面也要比買兩臺電磁爐要更加省錢。

這里再次提醒大家一句，買商用電磁爐之前一定要看好是否適合自己，因為如果是在外地購買的話，商用電磁爐如果產(chǎn)生運費的，如果因為甲方個人退款就需要承擔(dān)來回運費少則幾百，多則上千元，還需要對物品進(jìn)行木架打包，給自己造成不必要的麻煩。

產(chǎn)品型號

外形尺寸

功率

額定電壓

鍋

KYM-SXC400-8

1800*1100*(800+300)

8KW*2

380V/50HZ

Φ400*2

KYM-SXC400-12

1800*1100*(800+300)

12KW*2

380V/50HZ

Φ400*2

KYM-SXC400-15

1800*1100*(800+300)

15KW*2

380V/50HZ

Φ400*2