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2022-03-09 02:00:01  1478次瀏覽 次瀏覽
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白酒是用高粱、玉米、甘薯等糧食或某些果品發(fā)酵、蒸餾制成的酒,沒有顏色,含酒精量較高。也叫燒酒、白干兒。白酒在生活中很常見,是我國特有的酒水,有著幾千年的底蘊與傳承。如今市場上,白酒品牌很多,給了我們眾多的選擇。不過,正因為白酒品牌太多,我們選購的時候要認真挑選,確保買到品質(zhì)不錯的白酒。

中國白酒排名

1、茅臺酒

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茅臺酒

茅臺酒如今茅臺酒依舊是當之無愧的酒老大,它是全中國都知道的世界三大名酒之一。茅臺酒產(chǎn)于我國貴州茅臺鎮(zhèn),至今已有800多的歷史。更是在1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎。和法國的白蘭地英國的威士忌并列為世界三大名酒。

茅臺酒具有悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用等綜合因素決定的,是當之無愧的“國酒”。向來備受推崇的原因是,其有茅臺鎮(zhèn)的特別氣候與喝水,才干孕育這樣的酒的滋味,其二在外交和政治當面有著無可比擬的作用,還具有色情透明、醇香、入口揉面、清冽甘爽、回香持久的特點。

2、宜賓五糧液

五糧液1218紀念酒

五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,是以小麥、大米、高粱、玉米、糯米5種糧食釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國檔白酒之一。

宋代宜賓的姚氏家族以大米、高粱、大豆、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液的前身。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”。名酒代理問四川酩豪酒業(yè),晚清時,文人楊惠泉改名為“五糧液”。

3、瀘州老窖

瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲產(chǎn)于四川瀘州。兩千年來,世代相傳,形成了獨特的酒文化。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。

瀘州老窖特曲,是濃香型大曲酒的典型代表,以”醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長”的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎,名酒代理問四川酩豪酒業(yè),歷屆國家評酒均獲得”國家名酒”稱號。

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