能還有很多人不知道木瓜怎么可以做出這樣,做出這樣又有什么好處?但是據(jù)小編了解,在這炎炎夏日,天氣又悶又熱,讓人沒有食欲,吃什么東西都沒有胃口,然而這道爽口木瓜絲,吃起來***既爽口又健康!那么這么美味的爽口木瓜絲是怎么制作的呢?下面小編就為大家簡單的介紹下。
收藏木瓜怎么吃:爽口木瓜絲的做法
爽口木瓜絲應(yīng)準(zhǔn)備的材料:
熟木瓜一個、鹽、糖、芝麻油、味精或者蔥、大蒜或者姜、魚露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜絲具體做法如下:步:我們先將木瓜洗凈去皮、去籽,然后在切成細(xì)絲狀,裝在碗里。注意:為了美觀,在木瓜切絲的時候,也可以用刨子直接刨,梅干菜袋裝 外婆菜袋裝 芝麻芥菜袋裝這樣可以提高美感。
第二步,加入生抽、老抽、魚露、辣椒、蒜末或姜末等調(diào)料,加麻油與碗里的木瓜絲均勻攪拌。
第三步:木瓜和魚板火腿坐水加點鹽焯一下就好,大概兩分鐘左右,注意:這步是為了讓口感點,當(dāng)然別太久,不然木瓜熟透爛掉就不好吃了。
第四步:把食材控干水分,然后加入所有的調(diào)料,還有姜蒜末,麻油要加,我總覺得麻油加好吃,之后在攪拌均勻裝盤就好了。梅干菜袋裝 外婆菜袋裝 芝麻芥菜袋裝注意:這個過程可以稍微嘗下味道,按自己的口味改進(jìn),這樣在密封后放入冰箱腌制,爽口又好吃的木瓜絲就做好了。
說到這,大家對木瓜怎么吃又有了一個全新的認(rèn)識,爽口木瓜絲就是,如果你也喜歡,不放來親手試一