奶漿菌，一種可以食用，且美味的菌種。生長(zhǎng)環(huán)境需要有很強(qiáng)的地域性和季節(jié)性。它的特點(diǎn)就是，弄斷它身體的任何部位，都會(huì)流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體。有非常好的通腸道功能，但不可一次過量食用。食療價(jià)值：1.作用2.祛壓降脂，護(hù)心3.健胃、助消化:中和胃酸，緩解胃痛4.止咳平喘、祛痰:潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適5、保肝、:可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)6、降血糖:有降低血糖的作用，促進(jìn)糖分分解，具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用，改善體內(nèi)的脂肪平衡7、通便:保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有、消水腫作用8、提高:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

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