白酒是目前流行的酒種之一，白酒當(dāng)然是用來飲用的，不過除了飲用外還有許多的用途。白酒很多：可以起到、增進食欲、消除疲勞、陶冶情操，，、散熱、止血、止痛、等。下面就來看看它的具體用途吧。

白酒的妙用

1、把鮮姜存放于白酒內(nèi)，可以放很久。

2、做菜的時候醋或鹽放多了，可以加些白酒，味道自會減輕。

3、在活魚的嘴里滴酒，放在陰暗透氣的地方，可以多養(yǎng)活5天左右。

4、蒸飯時如果夾生，可以滴上幾點白酒，蓋上蓋在蒸會，即可完全蒸熟。

5、在未發(fā)起的面團上倒點白酒，在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起，或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一小杯白酒，饅頭即可變的松軟。