在人們的普遍認(rèn)知中，農(nóng)業(yè)是一個(gè)典型的難做又不賺錢的行業(yè)，隨著改革開(kāi)放工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速推進(jìn)，很多人為了提高自己的生活水平，都遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，到城里去打拼，尤其是壯年人，這讓農(nóng)村里的勞動(dòng)力要素大量流失。老人、婦女和兒童成為目前留守農(nóng)村的主體人群。根據(jù)人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，1995年，我國(guó)農(nóng)村人口數(shù)峰值達(dá)到85947萬(wàn)人；2017年，農(nóng)村“常駐”人口數(shù)為60346萬(wàn)人；期間，農(nóng)村人口凈減少25601萬(wàn)人。

然而在農(nóng)村，很多養(yǎng)殖項(xiàng)目都是需要投入很多的勞動(dòng)力，就比如養(yǎng)豬，一個(gè)普通的養(yǎng)豬場(chǎng)都要4個(gè)工人清糞，每天要清糞2-3次，而留在農(nóng)村的那些勞動(dòng)力不足以支撐像養(yǎng)豬這樣的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。白玉蝸牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)，為解決養(yǎng)殖業(yè)勞動(dòng)力緊張問(wèn)題貢獻(xiàn)了一份力量，也為留守在農(nóng)村里的人們提供了增收的機(jī)會(huì)。

隆創(chuàng)一號(hào)白玉蝸牛以草、菜、樹(shù)葉等綠色植物為主要飼料，在崇尚綠色、渴望營(yíng)養(yǎng)健康的今天，白玉蝸牛登上了國(guó)人的餐桌，成為人們百吃不厭的美味佳肴，是食用蝸牛中的佼佼者，市場(chǎng)需求量大

飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

1.保持適宜的溫度和濕度。白玉蝸牛是冷血無(wú)脊椎低等動(dòng)物，不能自己調(diào)節(jié)體溫，因此生長(zhǎng)速度受自然氣候控制，冬季要促進(jìn)生長(zhǎng)，就得人工保溫，飼養(yǎng)室溫度應(yīng)保持在25—28℃。干燥的環(huán)境對(duì)蝸牛有致命的影響，堅(jiān)持每天在室內(nèi)、飼養(yǎng)格內(nèi)噴1—2次水霧，不能澆淋，不能把蝸牛放在水中浸泡。要保證飼養(yǎng)室內(nèi)空氣相對(duì)濕度85%左右，飼養(yǎng)格內(nèi)濕度20%—30%，飼養(yǎng)土濕度30%—40%。

2.保持養(yǎng)殖土的疏松、衛(wèi)生并含豐富的腐殖質(zhì)和一定的有機(jī)質(zhì)。養(yǎng)殖土不能板結(jié)，不能被殘料和蝸牛糞便污染。

3.青飼料與精飼料搭配合理，投喂時(shí)要做到定點(diǎn)定時(shí)定量。投喂時(shí)間在每天下午5—6時(shí)，食料不要撒在蝸牛身上。

4.要注意養(yǎng)殖密度。不要過(guò)密，以每飼養(yǎng)格放100只種蝸牛為宜，密度過(guò)高，蝸牛取食困難，活動(dòng)不暢，容易遭蟲(chóng)害和病害的侵襲。

5.養(yǎng)殖室內(nèi)光照在20勒克斯左右。太明太暗都會(huì)影響蝸牛的正常產(chǎn)卵。

在養(yǎng)殖白玉蝸牛時(shí)，只有對(duì)它們的生活習(xí)性充分了解，才能進(jìn)行更好的養(yǎng)殖工作，下面為大家介紹一些有關(guān)白玉蝸牛習(xí)性與喜好相關(guān)知識(shí)。

白玉蝸牛對(duì)光照十分敏感，害怕陽(yáng)光的直射，在強(qiáng)光下它的可見(jiàn)度只有不到1公分，而在較弱的光線下能夠看到6~7公分，因此多數(shù)情況下白玉蝸牛在晚上才會(huì)進(jìn)行活動(dòng)和覓食。在棲息時(shí)，為了吸取到養(yǎng)分、鈣質(zhì)與有機(jī)物，它們常常鉆于土中，這也有利于調(diào)節(jié)他們生活的溫濕度和體內(nèi)水分，并能起到很好的隱蔽作用，以預(yù)防敵害的攻擊，同時(shí)在白玉蝸牛進(jìn)行產(chǎn)卵時(shí)也會(huì)鉆到土里。

白玉蝸牛對(duì)濕度比較敏感，喜歡陰暗高溫潮濕的環(huán)境，尤其在雨天過(guò)后，它們的活動(dòng)將會(huì)比較旺盛，因此在養(yǎng)殖白玉蝸牛時(shí)需要注意保溫保濕工作。白玉蝸牛以食用綠色植物葉片以及多汁瓜果為主，不喜有刺激氣味或咸類食物，如果存在饑餓狀況，也會(huì)出現(xiàn)相互殘食的現(xiàn)象。

白玉蝸牛有很強(qiáng)的生命力，因此較易養(yǎng)殖

養(yǎng)殖條件

白玉蝸牛在5°C以下的溫度就會(huì)凍死，因此野外養(yǎng)殖白玉蝸?？梢栽谥袊?guó)長(zhǎng)江中下游的大部分地區(qū)根據(jù)氣候進(jìn)行。應(yīng)選擇背風(fēng)、陰暗、潮濕、排水良好的雜草或灌木叢，在坡地，丘陵，荒野和房前屋后都可作為放養(yǎng)場(chǎng)地。

防逃設(shè)施

在養(yǎng)殖地周圍挖一圈溝，一般寬10厘米，深5厘米，條件的可以在溝里儲(chǔ)存淺水，這種環(huán)形溝可以防止蝸牛逃離，還可以用于野外排水和儲(chǔ)存。另外，在場(chǎng)地周圍種植洋蔥、大蒜、韭蔥等作為分離區(qū)，由于上述植物可以揮發(fā)辛辣氣味，因此對(duì)蝸牛具有一定的的驅(qū)避效果。

溫度穩(wěn)定在20°C左右時(shí)，放置種蝸牛，放養(yǎng)密度為每平方米150只。每天晚上和清晨，尤其是下雨后白玉蝸牛經(jīng)常逃逸，要及時(shí)檢查并收回逃生蝸牛。一般在9月初，當(dāng)蝸牛的重量達(dá)到30-50克以上時(shí)，必須及時(shí)出售，以防止因?yàn)?zāi)害天氣造成經(jīng)濟(jì)損失。

以上就是白玉蝸牛的野外養(yǎng)殖技術(shù)，由于室外環(huán)境是模仿蝸牛在自然界的生存環(huán)境，所以野外養(yǎng)殖的白玉蝸牛通常比室內(nèi)養(yǎng)殖的蝸牛要大，但是也受到天敵老鼠，螞蟻，鳥(niǎo)類損耗比較大，但是省人工，操作方便，所以建議長(zhǎng)江中下游地區(qū)的養(yǎng)殖戶可以根據(jù)氣候考慮野外養(yǎng)殖模式。