貴州隆創(chuàng)興農(nóng)業(yè)科技有限公司以白玉蝸牛特種生物為資源,養(yǎng)殖,加工,銷售集科工貿(mào)為一體,以現(xiàn)有生物工程技術(shù)為主導(dǎo),實(shí)施開(kāi)發(fā),努力使“白玉蝸?!碑a(chǎn)業(yè)科學(xué)化,商品化,國(guó)際化。
蝸牛肉是一種高蛋白、低脂肪、膽固醇趨于零的高營(yíng)養(yǎng)食品。是國(guó)際市場(chǎng)上7種走俏野味之一,被列人世界四大名菜。同時(shí)還被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工等行業(yè)。
養(yǎng)殖蝸牛具有飼料來(lái)源廣泛,不占耕地,投資少;不爭(zhēng)勞力,見(jiàn)效快;飼養(yǎng)簡(jiǎn)單,繁殖率高;耐饑力強(qiáng),發(fā)病率低,無(wú)聲、無(wú)昧、,既干凈又衛(wèi)生,適合城鄉(xiāng)家庭養(yǎng)殖等優(yōu)點(diǎn)。
(一)引種前應(yīng)注意的問(wèn)題
1.養(yǎng)殖場(chǎng)地要選擇通風(fēng)保溫的干凈空房,放過(guò)農(nóng)藥、化肥和堆有腐爛發(fā)霉物品等殘存有毒、有害、有刺激性氣味的房屋不能做養(yǎng)殖室。
2.根據(jù)養(yǎng)殖室場(chǎng)地形狀、面積搞好預(yù)算,搭建好塑料養(yǎng)殖棚。一般棚高不超過(guò)2米,并砌好飼養(yǎng)格,飼養(yǎng)格所用材料為水泥板、木板均可,規(guī)格為長(zhǎng)1米、寬0.5米、厚2—3厘米,每格之間的高度為3塊磚。臨用前的水泥板或木板及磚應(yīng)放在水池中浸泡24小時(shí),使其浸足水分。使用時(shí),再用開(kāi)水將其淋澆一遍,以殺死和蟲(chóng)卵。
3.安裝好養(yǎng)殖室內(nèi)照明及保暖設(shè)備。
4.配制好飼養(yǎng)土,飼養(yǎng)土成份有腐殖土、細(xì)沙、煤灰,比例為1:1:1。將配好的飼養(yǎng)土放入飼養(yǎng)格內(nèi),厚度為5厘米,便于種螺生長(zhǎng)和產(chǎn)卵。
5.配制好精飼料配方為米糠45%、麩皮20%、玉米粉15%、豆粉10%、酵母粉3%、骨粉2%、淡魚(yú)粉2%、鈣粉2%、產(chǎn)蛋靈1%,并準(zhǔn)備一定數(shù)量的新鮮青飼料,如萵筍葉、絲瓜、黃瓜、南瓜、小油菜等。
6.建立飼養(yǎng)人員崗位責(zé)任制,定員飼養(yǎng)。
7.購(gòu)齊監(jiān)控設(shè)備,包括干濕溫度表1支、噴霧器1部、水桶1只、盆若干個(gè)、棉布片若干塊。
白玉蝸牛不同于其他品種的蝸牛,在養(yǎng)殖方面特別的講究,不論是溫度、飼料,還是喂養(yǎng)方面,一點(diǎn)都不容馬虎大意,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
對(duì)于溫度來(lái)說(shuō),白玉蝸牛適宜生長(zhǎng)的溫度是20-30度,在26-28度溫度生長(zhǎng)快,在溫度較低的情況下,是嚴(yán)重不利于生長(zhǎng)的。白玉蝸牛吃的食物比較雜亂,常食用的青飼料有蔬菜、樹(shù)葉以及水生植物,青飼料必須富含大量的葉綠素、蛋白質(zhì)以及維生素,比如白菜、包菜、豆類以及瓜果類。也可選擇一些玉米粉和米糠搭配精飼喂食,喂食將飼料用水?dāng)嚢柚涟霛駹顩r,精飼可選擇豬、雞飼料。
投喂時(shí)要講究方式方法,在幼蝸還未長(zhǎng)至豌豆前,禁止投喂任何精飼,否則會(huì)到幼蝸生長(zhǎng)肥大,影響后期生長(zhǎng),導(dǎo)致性早成熟,造成品質(zhì)退化。投喂時(shí)先將青飼料鋪在飼料土上,再在青飼料上均勻撒上精飼,適當(dāng)?shù)膰娝虧?rùn),讓其進(jìn)食。
白玉蝸牛的飼養(yǎng),看似是個(gè)很輕松的活,其實(shí)特別注重細(xì)節(jié),只要嚴(yán)格按照要求去飼養(yǎng),才會(huì)更加茁壯的成長(zhǎng)。
一般來(lái)說(shuō),白玉蝸牛生長(zhǎng)期精飼料用量少,繁殖期精飼料比生長(zhǎng)期飼料多一倍,特別是對(duì)鈣的需求量增多。在每個(gè)階段,白玉蝸牛的食物和食量要如何把控呢?
白玉蝸牛每天的總食量為其體重的5%。一般春天喂白菜青菜、萵筍等植物;夏天可喂各種瓜果皮渣、甘蔗、向日葵葉等;秋天喂菜葉、薯片片、胡蘿卜等。忌諱蔥、姜、蒜、韭、芥等異味食物。為提高產(chǎn)卵率,白玉蝸牛繁殖期可以加入粉碎的麥、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、魚(yú)粉、骨粉、貝殼粉或石粉等混合精料。
白玉蝸牛的養(yǎng)殖可利用樓房、平房、地下室、防空洞等進(jìn)行室內(nèi)養(yǎng)殖,利用庭院、林場(chǎng)、果園、荒山坡等進(jìn)行室外養(yǎng)殖,利用塑料大棚養(yǎng)殖也是一種好的選擇。另外,可用木箱、塑料盆、花盆、磚池等進(jìn)行小規(guī)模養(yǎng)殖。