炒制灶具
主要用來炒制菜肴或者調(diào)味品,包含設備有四眼鼓風灶(又稱為雙頭雙尾小炒爐、雙頭燃氣鼓風灶),三眼鼓風灶(又稱為雙頭單尾小炒爐、),單眼鼓風灶(又稱為單頭單尾小炒爐、單頭燃氣鼓風灶),大鍋灶(又稱為單頭大鍋灶、炊用燃氣大鍋灶)、雙頭大鍋灶(又稱為炊用燃氣雙頭大鍋灶)。
雖然很多酒店企業(yè)都還沒有這種回收利用的概念,但我相信在不遠的將來,企業(yè)只需要花一點點心思就能讓老家具煥然一新,很多家具都能用舊的材料家具重新制造,不僅節(jié)省了成本,同時也保護了環(huán)境。
其實,可以找專業(yè)的二手酒店設備回收公司,將替換出來的二手酒店設備進行變賣。既解決二手酒店設備處理問題,又可以得到一些經(jīng)費補貼一舉兩得。相比將二手酒店設備賣給廢品回收站要劃算許多。如果是賣給廢品回收站只能當做廢品處理,非常的廉價,也不能很好的起到資源重新利用的效果。而專業(yè)的酒店設備回收公司就不一樣,他們可以通過技術手段,將二手設備進行翻新,再次投入使用。絕大多數(shù)經(jīng)過翻新的二手酒店設備使用起來就跟新的相差不大,但是在價格方面要比新設備便宜許多,這也是越來越多的人喜歡購買二手設備的原因,也是二手酒店設備回收行業(yè)能夠長期發(fā)展的原因所在。
餐廳廚房廚具:陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼炊具、竹材廚具、黃金廚具、銅錫廚具、金漆廚具、西廚具、中廚具、酒具、茶器、咖啡具等。
餐廳廚房廚具:炒菜鍋、炒勺、炒鍋、湯鍋、石鍋、火鍋店、炒菜鍋、不沾鍋、籠屜、蒸箱、壓力鍋等。
廚房爐灶:油煙機、煤氣灶、油爐、汽爐、加熱爐、電烤箱燒烤箱、酒精爐、木碳爐等。