黃顙魚(yú)屬于小型魚(yú)類,形狀奇特,脊椎和背鰭上有鋸齒狀硬棘,曾經(jīng)是從水體中去除養(yǎng)殖物體之一。但它的肉質(zhì)精致,味道好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,一直是桌上的美味佳肴。黃顙魚(yú)的魚(yú)苗養(yǎng)殖,通過(guò)捕捉自然苗條過(guò)渡到人工繁殖,即人工飼養(yǎng),人工催產(chǎn)和孵化,大規(guī)模養(yǎng)殖育種,人工繁殖技術(shù)和育苗方面日益成熟。
黃顙魚(yú)是一種體型較小的魚(yú),黃顙魚(yú)身體的顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃鴨叫”。黃顙魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,只有一根主刺,是人們煲湯經(jīng)常選擇的魚(yú)類,用黃顙魚(yú)煲出來(lái)的湯,色澤黃亮,湯濃郁,用來(lái)滋補(bǔ)身體效果是很好的。
成魚(yú)池混養(yǎng):成魚(yú)池混養(yǎng)黃顙魚(yú), 對(duì)池塘主養(yǎng)的魚(yú)類品種沒(méi)有嚴(yán)格要求。養(yǎng)殖四大家魚(yú)的池塘和主養(yǎng)吃食性魚(yú)類( 如鯉、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、淡水白鯧) 等池塘均可混養(yǎng)黃顙魚(yú), 一般畝放黃顙魚(yú)2000~3000尾, 規(guī)格3~5cm。
由于池塘中我們已經(jīng)放養(yǎng)了部分的餌料魚(yú),所以黃顙魚(yú)它在日常的時(shí)候可以自己捕食,但是單純的依靠池塘中的餌料魚(yú)以及其他魚(yú)的魚(yú)卵等是完全不能滿足黃顙魚(yú)的需求的,所以我們每天至少需要對(duì)黃顙魚(yú)進(jìn)行一次投喂,通常會(huì)選在夜間喂食。因?yàn)辄S顙魚(yú)它有一特點(diǎn)就是它比較怕光,所以只在夜間獵食。