黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產(chǎn)品種,國內(nèi)消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有、之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。黃顙魚養(yǎng)殖前景好,銷路暢通無阻。
近幾年,黃顙魚的市場價格一直在不斷地上漲,在市場的受歡迎程度越來越高,與此同時,黃顙魚的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在與日俱增。但這好像并沒有對黃顙魚的市場銷量造成影響,反而讓更多的人了解到黃顙魚,從而進一步擴大了黃顙魚的市場?,F(xiàn)在很多的市場上依然還是很少能看到黃顙魚的影子,常見的還是之前的那些常見魚,所以說它的市場前景還是非常廣闊的,還是有很大的養(yǎng)殖前景的。
多年以來,黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加,但長期來看,市場較多時間仍呈供不應求狀態(tài)。所以,就消費市場需求而言,黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。黃顙魚為小型魚類,肉質(zhì)鮮美,價格適中,非常適合中國人的飲食習慣和消費水平。
水面混養(yǎng):大水面(水庫、湖泊) 混養(yǎng)黃顙魚,群體產(chǎn)量高, 既不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量, 也不需另外投餌, 一般每畝3000~5000尾, 規(guī)格5~8cm。
黃顙魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖, 既可采用大水面架設大型浮式網(wǎng)箱進行飼養(yǎng), 也可采用池塘架設小網(wǎng)箱進行飼養(yǎng)。