池塘養(yǎng)殖黃顙魚是傳統(tǒng)的一種養(yǎng)殖方法,由于黃顙魚它主要是以肉食為主,那么我門在放養(yǎng)黃顙魚的時候可適量的防養(yǎng)一些鰱魚、鳙魚、餌料魚等繁殖速度較快的魚種,這樣可以起到一定程度的凈水作用,同時還能給黃顙魚提供充足的食物。
黃顙魚是一種體型較小的魚,黃顙魚身體的顏色帶一點檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃鴨叫”。黃顙魚肉質(zhì)鮮嫩,只有一根主刺,是人們煲湯經(jīng)常選擇的魚類,用黃顙魚煲出來的湯,色澤黃亮,湯濃郁,用來滋補身體效果是很好的。
多年以來,黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加,但長期來看,市場較多時間仍呈供不應(yīng)求狀態(tài)。所以,就消費市場需求而言,黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。黃顙魚為小型魚類,肉質(zhì)鮮美,價格適中,非常適合中國人的飲食習(xí)慣和消費水平。
水面混養(yǎng):大水面(水庫、湖泊) 混養(yǎng)黃顙魚,群體產(chǎn)量高, 既不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量, 也不需另外投餌, 一般每畝3000~5000尾, 規(guī)格5~8cm。
黃顙魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖, 既可采用大水面架設(shè)大型浮式網(wǎng)箱進行飼養(yǎng), 也可采用池塘架設(shè)小網(wǎng)箱進行飼養(yǎng)。