茅臺(tái)酒回收教您收藏要點(diǎn) 1、真假鑒別臺(tái)酒收藏,忌買到假酒。因此,收藏之前,應(yīng)學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識(shí):以茅臺(tái)酒為例,應(yīng)了解自1950年起,幾十年來(lái)茅臺(tái)酒共使用過(guò)多少種商標(biāo),哪些用于出口哪些用于內(nèi)銷,用的什么材質(zhì)的紙張、什么油墨印刷的。 2、了解這些商標(biāo)分別使用于哪些具體年份。不同的年份,茅臺(tái)酒商標(biāo)的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。 3、包裝上,共使用過(guò)多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質(zhì)有哪些不同。還有酒標(biāo)和背貼,不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?4、要了解更多茅臺(tái)酒鑒別知識(shí),建議到國(guó)內(nèi)專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng),鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識(shí)和鑒別方法,幫助朋友們了解酒類鑒別知識(shí),酒文化。 5、防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺(tái)酒無(wú)法做到密封,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致?lián)]發(fā),所以收藏茅臺(tái)酒,封口就顯得尤其重要。
回收茅臺(tái)酒之瓶貯年份酒你知道嗎? 隨著現(xiàn)在制酒工藝的快速發(fā)展,如今市面上,各類年份酒品牌,多如牛毛,層出不窮,讓人眼花繚亂。其中孰真孰假,孰優(yōu)孰劣,究竟該如何去鑒定和鑒別呢?以現(xiàn)代的科技發(fā)展手段,鑒別一瓶酒的年份,并不是不能做到,只是鑒定成本比較高。年份酒消費(fèi)者總不至于為了喝一瓶酒,去做一個(gè)加速儀質(zhì)譜學(xué)碳-14分析(AMS)鑒定吧。 既然消費(fèi)者鑒定不出來(lái),那就給了一些小酒廠“十年原漿”、“百年原漿”的大肆宣傳的空間。 瓶貯年份酒是怎么來(lái)的?現(xiàn)狀如何? “瓶貯年份酒”的來(lái)源 辦法總是被逼出來(lái)的?!捌抠A年份酒”,就是這樣被逼出來(lái)的“笨辦法”。 瓶貯年份酒也因此有了一個(gè)新規(guī):“白酒企業(yè)生產(chǎn)的原包裝貯存的成品年份酒(瓶裝年份酒)是以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒為原料,根據(jù)工藝要求,進(jìn)行必要的陳儲(chǔ)、老熟和勾兌,制成成品白酒,再灌裝到瓶、罐、壇或其他形式可供直接銷售的包裝物中,繼續(xù)貯存一定年份后上市銷售,以保證消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聲稱的貯存年份完全一致的白酒產(chǎn)品?!?機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。瓶貯年份酒,還是有一些企業(yè)走在了前列。比如茅臺(tái),從2005年起,每年專門貯存5噸瓶裝茅臺(tái)酒,儲(chǔ)藏起來(lái)。 瓶貯茅臺(tái)酒占主導(dǎo)地位 瓶貯年份酒,這個(gè)鑒別年份酒的“笨辦法”,是首先在民間自發(fā)形成的。這個(gè)形成過(guò)程中,茅臺(tái)酒功不可沒(méi)。在白酒民間收藏中,尤其是九十年代之后,茅臺(tái)酒占據(jù)了主導(dǎo)地位,各種年份的瓶貯茅臺(tái)酒,在民間被各類藏家收藏,而且價(jià)格逐年提升,收藏價(jià)值逐漸顯現(xiàn)
首先要清楚購(gòu)買的目標(biāo),一般來(lái)說(shuō)茅臺(tái)酒回收出售的目標(biāo)都是一些收藏者,或者是非常喜愛酒的這樣的一些愛好者。因此在進(jìn)行生意的進(jìn)程傍邊就要值得注意,對(duì)方是不是一個(gè)專業(yè)的老酒收回的人員,假如不是的話,或許就會(huì)呈現(xiàn)一些上當(dāng)受騙的情況。但是對(duì)于這樣的一個(gè)職業(yè)來(lái)說(shuō),收酒的人其實(shí)本身便是特別厲害的一個(gè)人,也便是說(shuō)他們很或許在拿到一個(gè)老酒之后,就能夠大約的判別出這個(gè)酒的年份大約是多長(zhǎng),是不是足夠有這樣的一個(gè)價(jià)值的。所以假如想要在這個(gè)職業(yè)生計(jì)下去的話,是需要必定的年份的,這樣才能夠單獨(dú)的出去接攬生意。
還有便是要去尋覓一些比較牢靠或者是可信的客戶,由于有一些客戶或許不是特別的正規(guī),或者不是特別的專業(yè),那么在進(jìn)行生意的進(jìn)程傍邊或許就會(huì)呈現(xiàn)各式各樣的問(wèn)題。別的一般來(lái)說(shuō)買賣地點(diǎn)會(huì)在一些比較隱蔽的地方,比如說(shuō)餐館或者酒吧這樣的地方,由于在這樣的地方進(jìn)行買賣的話,不會(huì)特別簡(jiǎn)單被人發(fā)現(xiàn)。而且在這樣的一些消費(fèi)場(chǎng)所的話,其實(shí)更好的去交流,即使在買賣的進(jìn)程傍邊也不會(huì)覺得特別顯眼,或者是特別的奇怪,對(duì)于整個(gè)買賣的進(jìn)程都會(huì)愈加的便當(dāng)。
也不是說(shuō)低度酒不適合收藏,一般來(lái)講45度以下的老酒就不適合直飲了,密封特好的除外。收藏用酒必然會(huì)放幾年十幾年甚至幾十年,存放的過(guò)程中難免會(huì)有跑酒現(xiàn)象,這就使得放了15年以上的低度酒打開時(shí)已經(jīng)沒(méi)有了酒味。高度酒由于酒精含量高,可以存放的時(shí)間較長(zhǎng),更適合長(zhǎng)期收藏。