回收茅臺酒鑒定幾種方法
內人士表示,從酒的外觀看,真酒的膠帽底部摸起來平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,一般情況,憑這一點足以判斷這瓶酒為拔頭假酒。現在市場上已經流出新飛天假酒,僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨,用酒高峰期如何避免買到假茅臺酒?小編下面來為您梳理梳理。
1、全套造假類茅臺酒鑒定
對于這類假茅臺,主要從看酒瓶身、茅臺酒膠帽的暗記等詳細看,一般能辨別出不一樣之處。再則,使用防偽手電筒照射膠帽,舊版飛天茅臺酒MT暗記為圓形的“T”狀,新版飛天茅臺酒改為方形“T”??疵┡_酒背標上的有機碼。茅臺酒的有機碼是噴印上去的,墨點之間有細小縫隙,用手觸摸時,會有明顯的凹凸感。后,茅臺酒背標兩個“特”字是有區(qū)別的,新版茅臺酒“獨特”的“特”中間一點與橫線連接,“特點”的“特”中間一點跟橫線分開。仔細觀看便有不同。
2、拔頭類假茅臺鑒定
業(yè)內專家表示,拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身,從膠帽和瓶子是看不出端倪,這時候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷。用眼看手摸,是否平滑。
茅臺酒真膠帽的線條、收尾會自然縫合,外觀平整,觸感柔軟;拔頭酒線條、收尾用膠水粘合,外觀有褶皺,觸感較硬。
茅臺建廠至今,生產的茅臺酒上百種。不僅酒質、規(guī)格有多種類型,瓶身材質也各有千秋。
土陶瓶是茅臺起家的歷史見證;白瓷瓶有綠美人等許多故事;乳玻瓶的五星、飛天是茅臺的拳頭產品、紫砂瓶多用于年份茅臺酒。不同材質的茅臺酒瓶,分別用于什么酒,有哪些收藏價值?
1.土陶瓶
1953年至1966年左右,茅臺酒瓶用仁懷本地產的土陶瓶,制作成本低,缺點是容易跑酒、漏酒。
土陶瓶只有十幾年使用時間,加上年產量小、漏酒等問題,完好保存至今的土陶瓶茅臺少之又少。作為茅臺早的老酒,土陶瓶有極大的歷史價值和無與倫比的酒質。
2011年嘉德拍賣會,一瓶1956年土陶瓶茅臺以184萬元成交,創(chuàng)下茅臺老酒價格新高。
2.白瓷瓶
為了更好地打開國際市場,1957年,茅臺邀請景德鎮(zhèn)技師為外銷茅臺燒制白瓷瓶,同時背標改為綠色背景飛天仙女圖案。
更換包裝后,1957年茅臺外銷量比1956年增加2倍,效果顯著。雖然白瓷瓶提升了茅臺酒國際形象、改善了漏酒問題,但瓶體厚重,成本較高,且背標出現描述錯誤,很快便停產了,市場上十分罕見。
3.玻璃瓶
1966年,貴州清鎮(zhèn)玻璃廠成功試制乳玻瓶,不僅有效解決漏酒問題,同時避光、避紫外線,有利于茅臺酒的儲藏。此后茅臺乳玻瓶沿用至今,成為茅臺典型的酒瓶。
乳玻瓶并非只有白色,一些紀念酒用不同顏色突出文化特性。比如:生肖酒的顏色與其生肖對應;九龍墨寶、盛世國藏為褐色,展現沉穩(wěn)與質感;喜宴為紅色,代表吉祥與喜慶。
1999年,為慶祝50華誕,茅臺特制“國慶50周年”紀念酒(小慶典),是茅臺一款磨砂玻璃瓶。
2010年生產的“國家品酒師鑒評酒”,是茅臺一款透明玻璃瓶,產量極少,僅供國家高級品酒師鑒評。
4.陶瓷瓶
英文"china"兼有“中國”、“陶瓷”之意,代表中國是"陶瓷的故鄉(xiāng)"。陶瓷瓶是除乳瓶外,茅臺使用多的酒瓶?,F代陶瓷瓶工藝遠超早期的白瓷瓶,顏色也更加豐富。
新世紀珍藏品為白瓷瓶;百年巨匠(50年陳釀)為青瓷瓶;茅臺金獎90周年、百年金獎封壇紀念酒(巴拿馬黑壇)為黑色陶瓷;醬瓶、茅臺日系列等均為陶瓷瓶。
5.紫砂瓶
紫砂是介于陶器與瓷器間的陶瓷制品。年份酒、國慶50周年盛典、建國60周年紀念酒等,均為紫砂瓶。
6.金鑲瓷
2009年,為慶祝60華誕,茅臺推出“開國盛世”紀念酒。酒樽以“金鑲瓷”燒制,瓶身用24K黃金、手工描繪出高天祥云、紅日凌波和天安門圖案,極具藝術感。
除了以上三種常用材質,茅臺還制作過幾款特殊材質的酒瓶,用于不同意義的紀念酒。
7.青銅
2004年,茅臺以青銅燒鑄瓶身,按照珍品青銅器仿制出“十大青銅器酒”。這套特別的茅臺酒,被收藏在國家博物館中。
國際標準在國內不適用,國內尚無標準.
這是一個看似簡單的問題。一般消費者都會想當然地認為,“年份”即是窖藏時間,“十年陳”指的就是這種酒窖藏了十年。但事實上,陳釀酒并不是將窖藏一定年份的酒即時包裝而得來的,市面上出售的絕大多數白酒都經過了調制。
寫著十年陳的酒瓶中所裝的,并非百分之百都是窖藏了十年的酒。一般都是以一部分窖藏十年的酒作為基底,再摻入些許其他不同年份的酒跟這個基底的酒兌調。很多五年陳的酒也是以五年的酒作為基底,再將兩年、三年的酒兌調進去。這是為了調和酒的香氣、口感和風味。
調入了其他年份的酒之后,是否還可以在包裝上標注基底酒的年份呢?根據國際標準的話,這是不可以的。國際上有立法來對年份酒進行嚴格規(guī)定,雖然允許不同儲存年份的酒相互混合,但混合之后只能按照酒齡來標注。也就是說,假如一瓶酒以五年陳釀作為基底,再調入兩年陳釀和三年陳釀的話,根據國際標準,它的包裝上只能標注其為“兩年陳”。然而遺憾的是,國際標準的設立是針對洋酒的,而各種酒的特點不同,適用洋酒的標準未必同樣適用于我國的白酒和黃酒。至于國內,則尚未有相應的標準和法規(guī)來進行明確規(guī)定。
回收茅臺酒講解茅臺酒瓶口設計的作用1、防灑
酒局經常碰到互相敬酒,有時人多熱鬧,推來推去難免灑出來造成浪費,這兩顆小珠子可以起到防灑的作用。
2、方便倒酒
一般來說喝白酒的杯子比較小巧,如果是普通的白酒瓶,倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒,酒會非常緩緩地流出來,由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高,這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。
3、防倒灌
北京茅臺酒回收中心提醒您有一些人非??蓯海o酒造假,瓶子是真的,里面灌假酒,但是茅臺酒瓶口處的這兩顆小珠子,很好地起到防倒灌的效果。
因為有了這兩顆小珠子,想要再把酒倒進去,就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進去,珠子也不可能原樣放回去。
4、保留香味
茅臺酒可以存放很長時間,香味一直不散,北京白酒回收提醒您這兩顆小珠子也起到了很大的作用。因為它們在瓶口,可以防止酒香散逸過多。
此外,酒喝完后把珠子取出來,還能再倒出一小杯酒,不要浪費。