為什么茅臺(tái)酒的口感這么好，據(jù)說(shuō)主要是水源的問(wèn)題，茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州四，而貴州又是個(gè)山清水秀的好地方。

釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。醬香型白酒是中國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類(lèi)，茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。

陳年老酒的收藏種類(lèi)

伊犁上等白酒為國(guó)營(yíng)伊犁酒廠出品，在該酒的瓶標(biāo)上寫(xiě)著“鼓足干勁 力爭(zhēng)上游多快好省 建設(shè)祖國(guó)”等字樣。1952 年，伊犁地區(qū)規(guī)模的燒酒坊名為“公慶和”燒坊，該燒房于 1953 年公私合營(yíng)，即“國(guó)營(yíng)伊犁酒廠”。伊犁上等白酒就是該酒廠在 50 年代的產(chǎn)品，與伊犁酒廠頗有淵源。

四特酒是江西名酒，1952 年，酒廠于江西省樟樹(shù)市成立。該酒為細(xì)長(zhǎng)啤酒瓶型，使用的是早期的“望津樓牌”注冊(cè)商標(biāo)，且商標(biāo)僅有圖案沒(méi)有文字。此時(shí)該酒廠名為江西樟樹(shù)釀酒廠。該酒容量應(yīng)為 550 毫升，瓶型較一般的四特酒瓶型更大，是目前收藏市場(chǎng)上所見(jiàn)到早的一瓶四特酒，極為珍貴。

習(xí)水大曲始名“紅衛(wèi)白酒”，于 1967 年投產(chǎn)，酒廠于文革期間更名為紅衛(wèi)酒廠，生產(chǎn)的習(xí)水大曲注冊(cè)商標(biāo)為“紅衛(wèi)牌”。1972 年，貴州省習(xí)水縣紅衛(wèi)酒廠更名為“貴州省習(xí)水酒廠”。該酒為更名前的習(xí)水大曲，在收藏界非常稀少，被譽(yù)為堪比茅臺(tái)的藏酒。該酒封膜類(lèi)似 70 年代的茅臺(tái)封膜，膜較脆，很容易崩裂。

1973 年，65 度 六 曲 香 投 產(chǎn)。該 酒 于1974 年被評(píng)為山西省名酒，長(zhǎng)玻璃瓶型、壓蓋六曲香酒，生產(chǎn)廠家為山西省祁縣酒廠，注冊(cè)商標(biāo)使用的是“仙鶴牌”，該注冊(cè)商標(biāo)是六曲香酒早期使用的商標(biāo)，在收藏市場(chǎng)極為少見(jiàn)。

桂林三花酒系列中很多酒都是稀品，但這款卻是珍品中的珍品。該酒于1972年生產(chǎn)，瓶裝 250 毫升，生產(chǎn)廠家為“桂林飲料廠”。該廠于 1952 年建成，所生產(chǎn)之酒在生產(chǎn)初期尚未稱(chēng)作“桂林三花酒”，該酒市場(chǎng)稀少，具有很高的收藏價(jià)值。

很多人都以為東北無(wú)好酒，事實(shí)上，金州曲酒曾經(jīng)在中國(guó)酒界也算得上是叱咤風(fēng)云的品牌。它曾連續(xù)在全國(guó)第三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒銀獎(jiǎng)稱(chēng)號(hào)。七十年代的“慶豐牌”金州曲酒，相比較八十年代的“金州牌”更為罕見(jiàn)，是東北白酒屆的土豪。

景芝目前可是中國(guó)的芝麻香型的白酒生產(chǎn)企業(yè)。盡管景芝酒在國(guó)家評(píng)酒會(huì)上未曾獲獎(jiǎng)，但它卻是地方名酒中響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。圖中1980年產(chǎn)的景芝，外包裝還有一層已經(jīng)發(fā)黃宣紙，歷史紀(jì)念價(jià)值高，是當(dāng)之無(wú)愧的珍藏品。

在老酒界有著這樣一條不成文的規(guī)矩：“只要是文革或者文革之前的酒，基本上都可以算得上是土豪”。帶有“為人民服務(wù)”標(biāo)記的太白酒具備文革時(shí)期的典型特征。小編提醒您注意，太白酒可有兩種：陜西眉縣太白(鳳香型)和四川萬(wàn)縣詩(shī)仙太白(濃香型)，可千萬(wàn)要分得清哦。

臨邛酒是文君酒的前身。文革時(shí)期，由于文君酒有封建嫌疑酒名被取消，取而代之的就是“臨邛酒”。八十年代文君酒重新面世，臨邛酒還繼續(xù)生產(chǎn)了一段時(shí)間。因此，收藏市場(chǎng)上的臨邛酒是香餑餑級(jí)別的。

53度飛天完勝，但我們還是要具體說(shuō)一下。53度飛天茅臺(tái)的香氣口味不必多說(shuō)了吧，醬香型白酒的標(biāo)志產(chǎn)品、經(jīng)典中的經(jīng)典、幾無(wú)差評(píng)，濃郁的醬香、優(yōu)雅的蘭花香以及一些不可名狀的香氣，入口醇厚無(wú)比、醬味爆開(kāi)、充盈口腔，咽下后香味持續(xù)、暖流之腹、回香持久，頗有繞體三日不絕之感。而43度的則差了許多，香氣上倒還不錯(cuò)，口味上不夠醇厚，醬味沒(méi)有53度那么暴烈，回香也不如前者持久。

對(duì)于低度茅臺(tái)與53度茅臺(tái)的區(qū)別，可以用一句話描述：53度茅臺(tái)帶來(lái)的是一種陽(yáng)剛之美，而43度茅臺(tái)則擁有不一樣的平和之美。茅臺(tái)空酒瓶回收

所以，很多人喝到低度的茅臺(tái)酒時(shí)，雖然覺(jué)得香味差別不大，對(duì)于喝習(xí)慣了53度的茅臺(tái)之后，在口感上總會(huì)覺(jué)得43度有一點(diǎn)欠缺，就是這個(gè)道理。而且，還有一點(diǎn)需要注意的是，低度白酒因?yàn)榫凭碳じ胁幻黠@適于飲用，但不宜久存。因?yàn)榘拙浦械拇肌⑺?、酯等物質(zhì)，在酒精度過(guò)低的情況下，會(huì)逐漸分解，影響白酒的質(zhì)量。

總結(jié)：實(shí)際上，43度茅臺(tái)就是“稀釋”的53度飛天茅臺(tái)，意料之中的整體都要遜色，不過(guò)仍舊是醬香酒中的上品，價(jià)格上差了一倍多。雖比不上高度飛天的一瓶難求，但它的存在并不是沒(méi)有意義，正所謂蘿卜青菜各有所愛(ài)，平時(shí)如果用于親朋好友的接待還是不錯(cuò)的，但是如果是比較重要的場(chǎng)合的話還是53度飛天茅臺(tái)更好，畢竟53度的才是硬通貨，也是大家都認(rèn)可的。

在醬香酒里，茅臺(tái)作為一哥是毋庸置疑的，茅臺(tái)酒確實(shí)好喝，但是價(jià)格不斷上漲，而且一瓶難求!作為普通消費(fèi)者的一員，茅臺(tái)作為口糧酒是不可能的，而且在混亂的白酒市場(chǎng)里，就算喝得起又不一定能喝到真的。這時(shí)候咱們可以選擇性?xún)r(jià)比更高的茅臺(tái)鎮(zhèn)純糧食坤沙酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)真正的純糧坤沙酒，還是讓人聞著垂涎欲滴，喝著回味悠長(zhǎng)，性?xún)r(jià)比高得很，但是有一個(gè)靠譜的渠道就顯得尤為重要!茅臺(tái)酒瓶回收價(jià)格

在生活中，很多人都有喝過(guò)茅臺(tái)酒，但是很少人留意關(guān)注過(guò)茅臺(tái)酒瓶。其實(shí)，一個(gè)不起眼的茅臺(tái)酒瓶也內(nèi)有乾坤。今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)酒瓶的五件事，希望可以讓各位酒友們更懂茅臺(tái)！茅臺(tái)酒瓶回收

一、“茅型瓶”是茅臺(tái)獨(dú)創(chuàng)，但是不獨(dú)享

茅臺(tái)酒瓶的造型是由茅臺(tái)集團(tuán)設(shè)計(jì)出來(lái)的，行內(nèi)人稱(chēng)之為“茅型瓶”。隨著茅臺(tái)受到廣大酒友們的喜愛(ài)和追捧，茅臺(tái)酒成為，這個(gè)茅型瓶的設(shè)計(jì)也被越來(lái)越多的醬香酒廠商采用，比如說(shuō)現(xiàn)在在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀醬香型白酒的酒廠幾乎都是用茅型瓶。

二、茅臺(tái)酒瓶其實(shí)是玻璃不是陶瓷

絕大多數(shù)酒友都有這樣一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為乳白色的茅臺(tái)酒瓶是陶瓷做的。這樣的想法在看完這篇文章之后就要消失了，因?yàn)樵?966年以前茅臺(tái)曾用過(guò)陶瓷瓶裝酒，但是發(fā)現(xiàn)陶瓷瓶裝酒是會(huì)滲漏的。茅臺(tái)酒現(xiàn)在的乳白色玻璃瓶能避光、避紫外線、更有利于茅臺(tái)酒成化老熟和儲(chǔ)存，這個(gè)設(shè)計(jì)沿用至今已經(jīng)52年了。

三、一瓶茅臺(tái)酒不是“一斤”

在1986年的時(shí)候，茅臺(tái)集團(tuán)廢除了按1斤、半斤、二兩五裝的規(guī)格，改為了500毫升、375毫升、200毫升、50毫升裝的規(guī)格。茅臺(tái)酒瓶回收電話

酒的密度比水低。每500毫升酒的重量介于400克到500克之間，也就是在8兩至一斤之間。酒的度數(shù)越高，酒精的含量就越高，相應(yīng)的酒的重量就越低。所以說(shuō)，如果你買(mǎi)到一瓶茅臺(tái)酒，但是你發(fā)現(xiàn)所謂的“缺斤少兩”情況，也不要著急，因?yàn)檫@是正常情況。

四、茅臺(tái)酒瓶可以回爐再造

茅臺(tái)酒酒瓶的生產(chǎn)過(guò)程是利用天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等等原料，經(jīng)過(guò)1600°的高溫來(lái)融化塑形，成為我們?nèi)粘Ｉ钪幸?jiàn)到的乳白色玻璃瓶。這種瓶子抗腐蝕性非常強(qiáng)，可以很好地保護(hù)里面的酒，而且茅臺(tái)酒瓶是可以循環(huán)利用，回爐重造，對(duì)環(huán)境傷害小。

五、二手茅臺(tái)酒瓶不能賣(mài)

目前，茅臺(tái)官方是不對(duì)茅臺(tái)酒瓶進(jìn)行回收的。市場(chǎng)上有些不良商家打著收藏酒瓶、個(gè)人喜好的幌子高價(jià)回收茅臺(tái)酒瓶，其實(shí)都是用來(lái)制造假茅臺(tái)！三四百塊錢(qián)回收一個(gè)真茅臺(tái)酒瓶，裝上幾十塊錢(qián)的劣質(zhì)酒，轉(zhuǎn)手一賣(mài)又是1400+，茅臺(tái)酒瓶回收價(jià)格 這樣的假茅臺(tái)不知道坑了多少不明真相的酒友！茅臺(tái)酒瓶回收多少錢(qián)

所以，二手茅臺(tái)酒瓶千萬(wàn)不能賣(mài)！對(duì)于打擊假酒，其實(shí)我們每個(gè)人都可以盡自己的一點(diǎn)微薄之力。