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四因素揭開(kāi)葡萄酒定價(jià)的神秘面紗

葡萄酒的價(jià)格千差萬(wàn)別。而事實(shí)是，昂貴的葡萄酒嘗起來(lái)通常不會(huì)更好；考慮到這一點(diǎn)，人們會(huì)忍不住好奇：葡萄酒的價(jià)格是如何決定的？需要用哪些因素來(lái)確定葡萄酒究竟是售價(jià)昂貴還是物美價(jià)廉？

在葡萄酒世界里，簡(jiǎn)單的問(wèn)題很少有簡(jiǎn)單的回答，定價(jià)問(wèn)題也是如此。決定一瓶葡萄酒終價(jià)格標(biāo)簽的因素有很多。答案復(fù)雜而且不盡相同，但有一些主要的因素如下：

葡萄

葡萄的質(zhì)量是影響產(chǎn)品終價(jià)格的重要因素之一。和專門繁殖用來(lái)大量釀酒的味道更淡的葡萄相比，具有強(qiáng)烈復(fù)雜口感的葡萄品種通常每公頃的產(chǎn)量會(huì)更低，單位種植面積釀成的葡萄酒數(shù)量更少，導(dǎo)致葡萄酒的價(jià)格會(huì)更高。好葡萄釀出好的葡萄酒；每噸葡萄的價(jià)格從100美元到6000美元甚至更高的天價(jià)之間不等；這是造成0.5美元/瓶和10美元/瓶葡萄酒同時(shí)存在的原因之一。

生產(chǎn)成本

用于熟化的橡木桶要花錢，木桶的儲(chǔ)存、維護(hù)、設(shè)施、員工的工資、像是代替機(jī)器進(jìn)行手工采摘及優(yōu)選等這樣的替代程序還有包裝（酒瓶、木塞、酒標(biāo)、盒子）都要花錢。生產(chǎn)成本轉(zhuǎn)嫁到產(chǎn)品上每瓶的售價(jià)增加了1到5美元。

市場(chǎng)推廣/分銷

打出標(biāo)語(yǔ)并把葡萄酒運(yùn)至商店以便顧客購(gòu)買意味著要花錢做廣告宣傳以及和分銷商還有零售商合作；而這些人也要從中分得一杯羹。取決于投入的廣告費(fèi)用和葡萄酒的運(yùn)送距離，每瓶葡萄酒的售價(jià)因此會(huì)上升1到10美元不等。

高分/供求

這是所有因素中主觀的，也是市場(chǎng)中絕大部分昂價(jià)格形成的背后推力。在愿意花錢購(gòu)買葡萄酒的消費(fèi)者數(shù)量基礎(chǔ)上，市場(chǎng)決定了公平的交易價(jià)格，而不是靠估算來(lái)定價(jià)。高分、來(lái)自受尊敬的專家的好評(píng)、受歡迎的酒標(biāo)或者因?yàn)楦咂焚|(zhì)而享有盛譽(yù)的酒廠、稀少或者限量供應(yīng)，這些都會(huì)導(dǎo)致每瓶葡萄酒的售價(jià)達(dá)到上百甚至上千美元。