收藏新茅臺也會直接追溯老茅臺。收藏茅臺酒的問題一是茅臺酒的質(zhì)量，二是鑒定真?zhèn)?。茅臺酒要長期被人們收藏，必須嚴守質(zhì)量關，不能盲目增產(chǎn)，好在這也是幾代茅臺人的共識，相信今后也會堅持不變。而作為“液體文物”茅臺酒的鑒定也和其它文物的鑒定一樣，靠的是知識和技巧。茅臺酒的基本知識主要是茅臺酒廠、茅臺酒的歷史；茅臺酒商標的更迭；茅臺酒的包裝，其中包括茅臺酒的酒瓶與瓶蓋、容量與外包裝的變化、防偽技術的使用等；還有茅臺酒酒精度數(shù)和歷年價格的變化等等。茅臺酒的感官品鑒和鑒定技巧主要來自實踐，喝得多了，過手的多了，看得多了自然會有感覺，真才實學往往來自于實踐。比如看商標紙張的材質(zhì)、油墨的顏色，老茅臺酒封口膠帽顏色和氣泡的細微。

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茅臺系列：普通茅臺酒，飛天茅臺酒，五星茅臺酒，15年茅臺酒，30年茅臺酒，50年茅臺酒，貴賓特制茅臺酒，珍品茅臺酒，紀念茅臺酒， 茅臺酒。

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3、名酒： 國酒茅臺.五糧液.劍南春.水井坊.國窖１５７３.水立方.舍得.沱牌.董酒.郎酒.汾酒。宋河、酒祖杜康，仁酒。漢醬。仰韶彩陶坊，習酒1988.洋河藍色經(jīng)典（夢之藍。天之藍。海之藍）等各種名酒。