黑龍江食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)食品檢驗(yàn)工考試就近開(kāi)班

食品檢驗(yàn)員考證是根據(jù)國(guó)家相關(guān)文件統(tǒng)一規(guī)定，食品檢驗(yàn)工必須持有職業(yè)資格證書(shū)才能上崗。尚未取得資格證書(shū)的食品檢驗(yàn)人員，均須參加培訓(xùn)，經(jīng)理論知識(shí)和操作技能考試合格后，獲得由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的“食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書(shū)”、方可持證上崗。

食品檢驗(yàn)員考證培訓(xùn)內(nèi)容：國(guó)家強(qiáng)制的食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作技能，主要內(nèi)容包括：1.食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù);2.食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ);3.實(shí)際操作技能培訓(xùn);4.食品檢驗(yàn)概述;5.食品專(zhuān)業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分);6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理;7.化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù);8.儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)&食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)。

食品檢驗(yàn)工考證培訓(xùn)課程安排：食品檢驗(yàn)員采用集中授課，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的辦法，每期培訓(xùn)時(shí)間為3天。分理論考試和技能考核，結(jié)業(yè)后，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)(證書(shū)長(zhǎng)期有效，無(wú)需年審，該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證)。

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