洗衣區(qū)域的劃分

洗衣部可分為分揀區(qū)、去漬區(qū)、干洗區(qū)、熨燙區(qū)、濕洗區(qū)、烘干區(qū)、燙平區(qū)、毛巾折疊區(qū)、客衣核對(duì)收發(fā)區(qū)等。

洗衣廠的一般布局

洗衣房設(shè)備的擺放、濕洗設(shè)備、烘干設(shè)備、大燙設(shè)備的

(1)洗衣廠洗滌設(shè)備的擺放是否合理應(yīng)考慮洗滌流程及蒸汽、水路、電路、排放的要求而定。如：洗衣區(qū)要與燙平機(jī)、折疊機(jī)距離較近，烘干機(jī)排氣口要遠(yuǎn)離員工工作區(qū)域以防止熱氣增加室內(nèi)溫度。

(2)夾機(jī)、菌型夾機(jī)、梯形夾機(jī)要橢圓形擺放便于一人操作。人像機(jī)要與絨面萬(wàn)用夾機(jī)擺放一起，設(shè)備的緊湊合理的擺放可以減少管道及能源的浪費(fèi)。

(3)洗滌設(shè)備高度應(yīng)考慮員工操作，裝卸布草是否方便，地基臺(tái)過(guò)高會(huì)使操作者裝卸布草費(fèi)力，地基臺(tái)過(guò)低操作者經(jīng)過(guò)彎腰會(huì)增加員工疲勞度。

客房棉織品洗滌的計(jì)算方式：

每日需要清洗的單間客房棉織品重量*客房間數(shù)*年平均出租率=客房總洗滌重量/天

餐廳棉織品洗滌重量計(jì)算方法：

(1)首先要確定餐廳每日翻臺(tái)次數(shù)，及用餐量和臺(tái)布、口布重量。

(2)設(shè)定餐廳每日兩餐(中、晚)翻臺(tái)二次。

(3)餐廳用特臺(tái)、長(zhǎng)臺(tái)數(shù)量較少，一般經(jīng)常用大臺(tái)、中臺(tái)、小臺(tái)、平均重量0.8kg。

每日檢查

(1)擦抹皂液箱投料口遺留的洗滌劑，清理皂液箱中的積沉物；

(2)擦抹機(jī)器外殼，保持機(jī)器清潔；

(3)排除空氣過(guò)濾器中的積水。

預(yù)防性檢查（不定期檢查）

(1)機(jī)器接地線是否牢靠；

(2)電動(dòng)機(jī)的固定情況；

(3)傳動(dòng)V型帶是否正常；

(4)門鎖是否可靠；

(5)制動(dòng)是否可靠；

(6)懸掛部分是否有異常；

(7)空氣過(guò)濾器、油霧器是否正常；

(8)供水、供蒸汽、供壓縮空氣是否正常;

(9)有無(wú)異常的噪聲和震動(dòng)。