店員工工服洗滌重量計(jì)算方法：

員工工服的洗滌重量計(jì)算要根據(jù)以下幾個(gè)方面的因素：

(1)穿著西裝人員大部分是管理人員，前臺(tái)接待服務(wù)員、銷(xiāo)售人員等約占飯店人員的40％左右。

(2)穿著襯衣人員大部分是各級(jí)管理人員，服務(wù)員等約占總?cè)藬?shù)的60％左右。

(3)一股服裝是指客房服務(wù)人員、廚師、工程部、公共清掃服務(wù)部等約占45％左右。

四星級(jí)以上的酒店，因?yàn)榉?wù)質(zhì)量要求比較高，工作量比較大，所以要求洗滌工作有一定的技術(shù)性，在三星級(jí)洗衣房的基礎(chǔ)上還要有衣物修補(bǔ)服務(wù)。一般，四星級(jí)以上的酒店洗衣房都配備專業(yè)的洗衣人員和高級(jí)的賓館洗滌設(shè)備。

賓館洗衣房的分工要明確

：賓館所有員工的工作制服和餐飲部、客房部的布件都由專人統(tǒng)一收發(fā)送到賓館洗滌設(shè)備洗衣房洗滌。然后在統(tǒng)一分類(lèi)整理和包裝。

第二：住宿客人有需要洗滌的衣物可以填寫(xiě)洗衣單或直接到服務(wù)中心，洗滌熨燙后24小時(shí)內(nèi)要送還到客人手中。

定期對(duì)全自動(dòng)洗脫機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，可以有效減少設(shè)備的故障率，延長(zhǎng)其使用壽命。全自動(dòng)洗脫機(jī)的日常保養(yǎng)通常分為以下幾種方式：

1、定期檢查

每個(gè)季度

(1)清理電器箱灰塵，必須由電工人員進(jìn)行；

(2)檢查各緊固件是否松動(dòng)（尤其是新機(jī)器）；

(3)電動(dòng)機(jī)固定螺栓檢查；

(4)主軸承注射加油一次。