河南偉創(chuàng)釀造高酸度20度白醋以玉米發(fā)酵的優(yōu)級(jí)食用酒精和純凈水為原料,采用液態(tài)深層發(fā)酵法,經(jīng)醋酸菌發(fā)酵而成,可穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)總酸20度以上釀造醋發(fā)酵,是健康、的高濃度釀造食醋。
其產(chǎn)品體態(tài)澄清、呈無色或微淡黃色、口感純正,具有力強(qiáng)、保鮮效果好、應(yīng)用面廣、儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本低等優(yōu)點(diǎn)。
既可以直接使用,也可以根據(jù)需要稀釋成不同濃度的醋以節(jié)約采購成本。
應(yīng)用范圍調(diào)味食醋的生產(chǎn)。
復(fù)合調(diào)味汁、調(diào)味品的生產(chǎn),以達(dá)到保鮮,增味、防腐的作用;如沙拉醬、番茄醬、蛋黃醬、芥末醬、風(fēng)味醋等。
餐飲業(yè)調(diào)味,稀釋后直接用于中餐、西餐、料理等制作。
腌制菜、家禽爪類加工業(yè)。例如腌制黃瓜、豆角、卷心菜、辣椒、蘿卜、姜、蒜等果蔬。
魚類加工、處理工業(yè)。例如,將河南偉創(chuàng)生物科技有限公司總酸含量(以醋酸計(jì))20%的發(fā)酵型原醋稀釋為16%的醋清洗魚類,可以達(dá)到的、除腥、防腐效果。
功能性保健醋等行業(yè)。如沙棘醋、糖類功能性醋等。
飲料、飲品等行業(yè)。例如,果醋或果醋飲料、酸梅汁等。
我們提供產(chǎn)品樣品供您評(píng)估,誠摯的邀請(qǐng)您蒞臨參觀指導(dǎo),希望您受益于我們的產(chǎn)品和服務(wù),并達(dá)成長久的共識(shí)!聯(lián)系電話0373-6815716。