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茅臺酒的主要原料是高粱,小麥和水,目前市面上糯高粱的價格在四塊元一斤左右,而梗高粱價格在一兩塊,再看看小麥的價格,目前釀造一斤醬香酒的小麥成本基本在二十到三十元內(nèi).釀酒有一句話,三斤糧食一斤酒,濃香型白酒一百斤高粱能釀一百斤酒,回收茅臺酒,需要幾十塊糧食的成本,而這僅僅只是糧食的價格,還不是使用的水,人力,時間成本.

醬香酒主要高度依賴于赤水河流域獨特的自然環(huán)境,依靠傳統(tǒng)釀造方式來生產(chǎn)制造,一方面限制了醬酒的產(chǎn)量,但同時也成就了醬酒的高價值,所以現(xiàn)在有些幾十塊就敢自稱是醬香酒的牌子,勸你還是別考慮了.

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普茅雖是入門級茅臺酒,但辨識度高、流通性強(qiáng),蕞能代表茅臺酒.茅臺在《人民的名義》里也是老演員了普茅原本是蕞便宜的茅臺酒（53度）,但架不住炒的人多,從今年初的2000現(xiàn)在漲到近2900,甚至超過了同年生肖酒,而且還有繼續(xù)上漲的空間.（茅臺提價沒實施、中秋高峰沒到、茅臺方未放量控價）

通過近幾年斗門回收茅臺酒普茅的走勢來看,茅臺升值特點就是一個字：穩(wěn).比起記念酒的大起大落,普茅始終穩(wěn)步上漲,偶爾回落也能盡快漲上來.正因為穩(wěn)的屬性,投資普茅的人越來越多,價格也隨之暴漲,苦了喝酒的人.

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