配置知識有哪些

巴氏機(jī)具有、冷卻、風(fēng)干（烘干）與一體的作用，造型美觀，操作維護(hù)方便，作為食品加工行業(yè)的理想設(shè)備，那么巴氏機(jī)配置知識有哪些 。

1.冷卻槽采用自然水循環(huán)冷卻并設(shè)有溫度顯示裝置。

2.巴氏機(jī)的冷卻機(jī)可根據(jù)機(jī)的長度配備。

3.主體均采用高質(zhì)量304不銹鋼制作，架體為50*50工業(yè)管。

4.巴氏機(jī)運(yùn)行采用變頻調(diào)速，運(yùn)行平穩(wěn)。

5.設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送，連續(xù)性運(yùn)行，運(yùn)行平穩(wěn)。

6.設(shè)備時(shí)間5-40分鐘可調(diào)；溫度50-95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。

7.加熱槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證效果。

8.冷卻槽設(shè)循環(huán)設(shè)施，將槽內(nèi)的水不斷循環(huán)，保障水域溫度的均衡、效果一致，并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)現(xiàn)象。