具體冬蟲(chóng)草又哪些功效呢？點(diǎn)就比較好，可以減緩細(xì)胞衰老和死亡，保持細(xì)胞活性，意味著能減少疾病的觸發(fā)，特別適合中老年人。還可以提高身體的免疫能力，也可以加強(qiáng)男人的身體能力。除此之外，蟲(chóng)草是可以用來(lái)解酒的，減少酒精的傷害。而且聽(tīng)說(shuō)蟲(chóng)草還能對(duì)腫瘤的防治有一定的輔助作用呢。

冬蟲(chóng)草的食法并不十分考究，因?yàn)樗芏喽寄艽钆涫秤?，可以用?lái)與雞、鴨、牛、豬肉等肉類搭配，用來(lái)熬湯或燉湯，會(huì)帶有一些藥材的味道。也能用來(lái)泡藥酒和泡茶，這種食法比較溫和，適合慢慢吸收。而醫(yī)療上面更多的是研磨成粉弄成膠囊進(jìn)行服用。后一種不太推薦，就是直接進(jìn)行咀嚼，這也是一種食用方法，但畢竟難吸收，導(dǎo)致獲取的營(yíng)養(yǎng)也就沒(méi)這么高了。

冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是非常大的，可以對(duì)我們的身體有著明顯的調(diào)節(jié)作用，甚至是可以預(yù)防不少的疾病。要不然也不會(huì)得到那么多人的喜愛(ài)，畢竟它的真面目也只是蟲(chóng)子。

至于怕不怕這個(gè)問(wèn)題，還真沒(méi)有什么可以擔(dān)心的，我們所吃的任何食物都會(huì)有著燥熱，特別是這個(gè)燥熱感在身上體現(xiàn)的更加明顯。所以一般都是會(huì)提倡人們適量的去進(jìn)食，要不然，還沒(méi)來(lái)得及享受著冬蟲(chóng)夏草的好處，就被他們給弄到身體不適了，這個(gè)哪行呢。只要大家做任何事情都是帶著自己的尺度的，加上冬蟲(chóng)夏草是不怎么讓人上火的，大多數(shù)情況下，還是不上火的。但是還是有著一些特殊的情況，這些特例還是存在著上火的情況的。

2、新鮮冬蟲(chóng)夏草必須采用真空封裝；采用真空封裝的好處是能將新鮮冬蟲(chóng)夏草與空氣隔絕，避免受到空氣中的氧氣和微生物的侵蝕，需要注意的是：新鮮蟲(chóng)草要想保存得盡量好一些，保存時(shí)間盡量久一些，應(yīng)采用質(zhì)量較好的真空包裝袋和真空包裝機(jī)對(duì)新鮮蟲(chóng)草直接進(jìn)行封裝，不建議將新鮮蟲(chóng)草放入塑料管中再進(jìn)行封裝，雖然那樣新鮮蟲(chóng)草會(huì)看起來(lái)大一點(diǎn)、更美觀一點(diǎn)，但沒(méi)有真接封裝耐保存。

3、新鮮冬蟲(chóng)夏草應(yīng)深層冷凍保存；消費(fèi)者在買(mǎi)到真空封裝的新鮮蟲(chóng)草后，必須盡快放入冰箱的速冷或深凍層保存，冷凍溫度應(yīng)達(dá)到零下16度或以下。

4、在冰箱冷凍的一袋袋新鮮蟲(chóng)草，除服用時(shí)需要取出外，其他時(shí)間盡量不要取出，如確需取出，時(shí)間要盡量短，以不超過(guò)30秒為宜，多不超過(guò)1分鐘。

回收冬蟲(chóng)夏草的禁忌有以下5點(diǎn)

、吃冬蟲(chóng)夏草忌量大或量小

冬蟲(chóng)夏草本質(zhì)上是一味中藥，長(zhǎng)期服用能提高人體抗疲勞，配合其他中藥材可人體諸虛百損。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，實(shí)際上是沒(méi)有效果的。蟲(chóng)草并不像西藥，短時(shí)間內(nèi)就能感覺(jué)到療效，它在人體內(nèi)需要一個(gè)積累的過(guò)程，長(zhǎng)期足量服用才能見(jiàn)到效果。相反如果食用的量過(guò)多，人體沒(méi)辦法全部吸收，也是一種浪費(fèi)?？茖W(xué)的攝入量是，每天3-5克，連續(xù)服用30-180天，就能起到冬蟲(chóng)夏草的有效調(diào)理作用。有條件的情況下應(yīng)該經(jīng)常服用，長(zhǎng)期服用。

2、吃冬蟲(chóng)夏草忌單吃蟲(chóng)體或草頭

《本草用法研究》記載：“此物一蟲(chóng)一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無(wú)子;冬蟲(chóng)性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘，，養(yǎng)肺益陰，化痰，止血，治勞咳諸虛百損。”光冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體不吃草，不僅是一種浪費(fèi)，也容易上火，所以正確食用蟲(chóng)草的方式是蟲(chóng)體和草把都要吃。