冬蟲夏草回收的功效與作用及食用方法

冬蟲草是很多種蟲草中的一種，同時也屬于類，在一些地方也稱它為鮮蟲草，叫法不一，但都指的是同一類藥材。蟲草大部分分布在西藏、四川等，在少數(shù)幾個地方分布得比較密集，跟其他菌類一樣，都比較依賴于環(huán)境生長。

冬蟲草是一種比較貴的藥材，因為它不僅有很高的營養(yǎng)價值，而且可以配合其他藥材或食物進行食用，也可以用來泡酒等，用處非常多，這無疑更讓大眾們喜愛，當然它的好處就更值得一提了。它可以滋陽補陰，提高人的，特別適合中老年人服用，也能給剛生完孩子的孕婦服用，補充營養(yǎng)和促進血液循環(huán)。在很多時候，冬蟲草更多的是藥用，配合其他的藥材，可以起到輔助療效，加快康復的作用，還可以用于一些病患，比如氣喘、肺腎病痛等。

具體冬蟲草又哪些功效呢？點就比較好，可以減緩細胞衰老和死亡，保持細胞活性，意味著能減少疾病的觸發(fā)，特別適合中老年人。還可以提高身體的免疫能力，也可以加強男人的身體能力。除此之外，蟲草是可以用來解酒的，減少酒精的傷害。而且聽說蟲草還能對腫瘤的防治有一定的輔助作用呢。

冬蟲草的食法并不十分考究，因為它很多都能搭配食用，可以用來與雞、鴨、牛、豬肉等肉類搭配，用來熬湯或燉湯，會帶有一些藥材的味道。也能用來泡藥酒和泡茶，這種食法比較溫和，適合慢慢吸收。而醫(yī)療上面更多的是研磨成粉弄成膠囊進行服用。后一種不太推薦，就是直接進行咀嚼，這也是一種食用方法，但畢竟難吸收，導致獲取的營養(yǎng)也就沒這么高了。

近些年冬蟲夏草的價格一直很高，通常每斤從幾萬到十幾萬不等，使用等級劃分的概念在交易時缺乏準確的議價與計價標準，容易讓買賣雙方引起爭議，因此目前大多數(shù)冬蟲夏草交易過程中已不采用，目前只有部分零售商家還在使用，對于冬蟲夏草等級這個概念大家只能做參考之用。市場上交易冬蟲夏草，一般都是按規(guī)格(如：A條/克、B條/斤、C條/公斤)來定義冬蟲夏草的大小，不過冬蟲夏草的等級與規(guī)格之間存在一一對應的關系，市面上通常將冬蟲夏草劃分為五個等級。

冬蟲夏草歷來就是滋補身體、強壯身體的上等佳品。更是強身健體、的、抗衰老的常用?；葜莼厥斩x夏草有十分明顯的抗脂質(zhì)過氧化作用，能夠顯著降低肝勻脂質(zhì)過氧化物水平，通過實驗觀察心腎、腦組織勻漿的脂質(zhì)過氧化水平結果表明，不同組織產(chǎn)生的肝勻脂質(zhì)過氧化物水平不同；而同一濃度的冬蟲夏草在上述勻漿中所表現(xiàn)的抑制率有顯著差異，以心肌中抑制率。這說明了惠州回收冬蟲夏草具有拮抗氧自由基的作用。