提醒您有一些人非常可惡，給酒造假，瓶子是真的，里面灌假酒，但是茅臺(tái)酒瓶口處的這兩顆小珠子，很好地起到防倒灌的效果。

因?yàn)橛辛诉@兩顆小珠子，想要再把酒倒進(jìn)去，就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進(jìn)去，珠子也不可能原樣放回去。

品茅臺(tái)酒第五步：掌心留香品其純。將幾滴酒置于手心，雙手來回搓幾下，聞聞香氣，會(huì)感受到糧食香味、糟醅香味、酒香味，在搓的時(shí)候會(huì)感覺到粘稠，香氣緩緩的釋放，時(shí)間會(huì)比較長，并且香氣豐富飽滿純正不刺鼻。然后滴幾滴在手背上抹開，會(huì)感受到醇厚感和絲滑感。

如果長期放在陽光照射的地方，就會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴(yán)重影響口感，所以要放到陰暗處。有些人習(xí)慣將酒放在地下室，殊不知地下室太潮，特別是在南方，長時(shí)間存放，商標(biāo)及封口容易發(fā)霉腐爛，嚴(yán)重影響酒的品相。

避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。舉個(gè)例子，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代，茅臺(tái)酒并不是有錢就能買到的，人們好不容易得到一瓶茅臺(tái)酒，如獲至寶一樣舍不得喝，放在柜子里、床底下等，但這些地方容易生蟲子，那時(shí)的人們都習(xí)慣用樟腦丸防蟲，但是樟腦丸味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶內(nèi)，酒分子和樟腦味接觸以后就會(huì)受到污染，嚴(yán)重影響口感。