考慮到當前的市場競爭是比較激烈的,咖啡店作為公眾關注度頗高的創(chuàng)業(yè)項目,同樣需要通過不懈努力脫穎而出,無論是加盟費還是后續(xù)的經營策略,都會對項目的發(fā)展前景產生實質性的影響,所以說慎重對待每個環(huán)節(jié),才能在同等條件下更容易取得創(chuàng)業(yè)加盟的成功。
一站式餐飲服務:
惠美達不斷改進經營模式,以保持高度競爭力。我們以創(chuàng)新的形式,為市場及客戶所提供的一站式餐飲服務,已成為業(yè)界對優(yōu)質服務的指標。
一站式餐飲服務包括提供制造、批發(fā)、代理、零售以至顧問等整全服務。其范圍覆蓋各個層面,確保客戶所獲得的必為質素的產品和服務。
咖啡批發(fā)市場應該具備的特點包括合理的售價體系,這并不意味著批發(fā)商需刻意壓縮價格,而是在與市場統(tǒng)一售價比對之后,批發(fā)價更具優(yōu)勢。如果市場中每種咖啡的批發(fā)價都高于市場設定的標準,消費者將無需在批發(fā)市場耗費時間,直接去其他地方采購。
不同品種的咖啡豆在風味和品質上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)淼娘L味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場?上買咖啡豆的時候也應該了解一下其品種。