任何加盟項(xiàng)目都會(huì)根據(jù)不同的加盟方式設(shè)定相匹配的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),如果具有區(qū)域保護(hù)性質(zhì)的加盟,那么費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)自然相對(duì)較高,而得到的支持和服務(wù)也自然而然的相應(yīng)增加,所以說(shuō)對(duì)于加盟咖啡店要多少錢的成本分析,還是要從客觀角度進(jìn)行獨(dú)立的分析,畢竟這對(duì)后續(xù)的創(chuàng)業(yè)前景還是有著較大影響的。
咖啡店一般應(yīng)設(shè)在商業(yè)區(qū),方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設(shè)在商場(chǎng)附近,因?yàn)檫@樣會(huì)方便逛街疲倦而坐下來(lái)歇息的人士,從而也會(huì)使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設(shè)在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢(shì)的地方,比如咖啡館一條街。但是,在選擇地址的同時(shí),你還要考慮到店鋪的租金以及咖啡店的類型(帶餐還是純咖啡),這些也會(huì)導(dǎo)致選址的不同,如果您加盟,這些都由我們來(lái)完成。
咖啡批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)具備的特點(diǎn)還包括較強(qiáng)穩(wěn)定性,部分客戶采購(gòu)咖啡的量大,故會(huì)要求批發(fā)商持續(xù)為之供貨,達(dá)不到這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的批發(fā)商無(wú)法拿到與客戶合作的機(jī)會(huì)。唯有那些既能保質(zhì)保量,又可以穩(wěn)定為客戶供貨的批發(fā)商,方可獲得消費(fèi)者的垂青。
不同品種的咖啡豆在風(fēng)味和品質(zhì)上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤(rùn)滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風(fēng)味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)?lái)的風(fēng)味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場(chǎng)?上買咖啡豆的時(shí)候也應(yīng)該了解一下其品種。