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軒尼詩旗下有很多的系列酒，在我國也受到很多消費(fèi)者的青睞，那你知道軒尼詩洋酒的出生年份嗎

1.軒尼詩VS：1865 年

1865 年，軒尼詩創(chuàng)始人李察的曾孫莫理斯（Maurice）決定創(chuàng)建一個專屬于干邑的分級。當(dāng)時，他采用的是不同的星數(shù)來標(biāo)明不同品質(zhì)的干邑，并將軒尼詩干邑提升至三星級，這就是后來的 VS（Very Special），該分級后來被整個干邑界采用并流傳至今。

2.軒尼詩VSOP：1817 年

事實(shí)上，VSOP 比 VS 這一分級出現(xiàn)的時間要早。早在 1817 年，VSOP 等級就被用來評定干邑的品質(zhì)。當(dāng)時的英王喬治四世是一個干邑鑒賞行家，他要求軒尼詩為其設(shè)計一款“Very Superior Old Pale（簡寫為 VSOP）”，此后這種干邑就成為了整個行業(yè)的標(biāo)桿。

人頭馬，軒尼詩，馬爹利，這幾個干邑大品牌如今在國內(nèi)已經(jīng)臉譜化了。對普通消費(fèi)者，大家除了覺得這些酒都象征著財富、奢華，對它們之間口感，品牌特點(diǎn)有什么區(qū)別，通常都摸不著頭腦。一方面這些酒太貴，別說拿軒尼詩李察和人頭馬路易十三對比，就是拿人頭馬XO和軒尼詩XO對比品鑒，花費(fèi)也挺高，更何況普通消費(fèi)者即使喝得出味道不同，也很難以品鑒方式去分析它們的具體差異。 那么這些干邑品牌究竟有何不同呢先說人頭馬吧；人頭馬的崛起遠(yuǎn)比馬爹利和軒尼詩晚。它大概是20世紀(jì)中期崛起的，這時馬爹利和軒尼詩已經(jīng)雄霸干邑鎮(zhèn)近兩個世紀(jì)了。人頭馬干邑的特點(diǎn)（或者說他的宣傳口號）就是，它只用大、小香檳區(qū)的干邑原酒來調(diào)配自己的產(chǎn)品。在干邑鎮(zhèn)的六個子產(chǎn)區(qū)中，傳統(tǒng)認(rèn)為大、小香檳區(qū)的風(fēng)土，原酒口感豐富，陳年潛力。所以人頭馬不斷強(qiáng)調(diào)，我只用風(fēng)土的大小香檳區(qū)的原酒來調(diào)配干邑，我的酒不論是VSOP還是XO，陳年時間都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其它品牌的VSOP和XO更長。人頭馬XO Excellence原酒的平均陳年時間為23年，人頭馬Extre是35年，人頭馬路易十三陳年時間在50年以上。對于擁有優(yōu)質(zhì)陳年潛力的干邑，釀酒商通常會選擇利木贊橡木桶。人頭馬就是如此。利木贊橡木桶單寧酸和木質(zhì)素都更強(qiáng)，適合干邑長時間陳化（對于沒有陳年潛力的酒，利木贊桶會帶來太重的木氣）。