茅臺老酒廠家酒質酒液的保存
防止跑酒
1、擰緊瓶蓋:許多酒瓶蓋本身就是松動的,泡酒現(xiàn)象相對比較嚴重,所以這是防止“跑酒”必須要做的前列件事。
2、封口膜密封:直接用封口膜套在瓶蓋上,用電吹風進行熱縮。封口膜是無色的,對外觀影響很小。
3、生料帶密封:用生料帶在瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈,再貼一圈透明膠亦可,較后將透明膠末端對折一下,便于開啟。密封性好,耐高低溫,維持時間長,但是會影響一定的品相。
防止污染
不要放在有油煙的廚房,不要放在有樟腦丸的衣柜儲藏,不要放在氣味比較刺激的環(huán)境中,更不要埋在地下儲藏。因為氣味、溫度、濕度都會造成酒液質量及品相的破壞。
2014年茅臺開始發(fā)行生肖紀念酒,到現(xiàn)在已經推出了甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年和丁酉雞年四款,戊戌狗年是第五款。算一下還有七年,這一套生肖酒就算大功告成了——其時2025年,乙巳蛇年。
茅臺酒回收公司發(fā)現(xiàn)在茅臺,歲月是大魚潛游過的一片寧靜。這種寧靜,來自中國傳統(tǒng)文化獨有的豁達。 一套生肖酒,集生肖文化、五行文化、國畫藝術等文化元素為一體,是茅臺精致雕琢的風景。
已推出的幾款茅臺生肖酒,也是各具特色。馬年生肖茅臺酒主要是以紅色瓶身代表馬年屬火的五行屬性,以印章“甲午馬年”為干支紀年,并且由中國國畫大師徐悲鴻關門弟子—劉勃舒先生繪制《春風得意馬蹄疾》畫作。
外銷的中華和國內的中華煙有何區(qū)別?
國內銷售的中華煙,和國外銷售的在吸味方面的差別還挺大的。具體差別表現(xiàn)在:雖然都是烤煙型,但在國外銷售的中華煙,為了適應所在國消費者的口感的需求,有的會辛烈,而有的又會輕柔些,不過相比國內的中華煙,外銷的焦油量普遍較低。
在價格方面,不同的國家和區(qū)域,銷售的價格也不盡相同。不過整體來說,按性價比而言,國外的要比國內的便宜一些,但比萬寶路類的有名品牌,要貴一些。其中,出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙,比國內的便宜。
外包裝方面差別。因為按照世界衛(wèi)生組織的要求,大部分國家所售香煙的外包裝,都要將因為香煙引起的疾病的照片放在煙盒的醒目位置,而國內中華煙的提醒多是:“吸煙有害健康”的警示語。
在品質方面,外銷的中華煙和國內銷售的中華煙相差不大,不過為了適應外國消費者的吸食口感,在部分原料和香料的調配上,做了改變。就導致了出口的中華煙,不同的地區(qū)的口味不盡一致。
1997年7月22日,首推出回收30年茅臺名酒,后陸續(xù)推出50年茅臺酒,80年茅臺酒,1999年1月,首推出15年茅臺酒。因為勾兌工藝的不同,即使相同酒齡的茅臺年份酒和茅臺老酒口感也是不同。