電器泛指所有用電的器具，從專業(yè)角度上來講，主要指用于對電路進行接通、分斷，對電路參數(shù)進行變換，以實現(xiàn)對電路或用電設備的控制、調(diào)節(jié)、切換、檢測和保護等作用的電工裝置、設備和元件；從普通民眾的角度來講，主要是指家庭常用的一些為生活提供便利的用電設備，如電視機、空調(diào)、冰箱、洗衣機、各種小家電等等。

工作原理分類

1、電磁式電器：依據(jù)電磁感應原理來工作，如接觸器、各種類型的電磁式繼電器等；

2、非電量控制電器：依靠外力或某種非電物理量的變化而動作的電器，如刀開關、行程開關、按鈕、速度繼電器、溫度繼電器等。

低壓電器功能分類

1、開關電器：接通和分斷電路并有一定通斷能力的電器，如轉(zhuǎn)換開關、起動器等；

2、熔斷器：分斷過載或短路狀態(tài)下電路的電器，如高分斷能力熔斷器、自復熔斷器等；

3、繼電器：用于控制和保護的電器；

4、電阻器和變阻器：改變電路參數(shù)或?qū)㈦娔苻D(zhuǎn)換為熱能的電器，如起動電阻、調(diào)節(jié)電阻和起動變阻器、勵磁變阻器等；

5、調(diào)節(jié)器：使電路中某些量保持不變或使其按預定方式變化的電器；

6、電磁鐵。

抽油煙機的選購抽油煙機是完成廚房用具烹調(diào)成果中必不行少的配套產(chǎn)品，緊張有立式寧靜臥式兩種，立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等好處，排煙本領比平臥式高30%以上，排污率達95%，特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上利用。選擇何種情勢的抽油煙機，購買前應與廚具生產(chǎn)廠家協(xié)商好，在廚具計劃時應按抽油煙機的規(guī)格尺寸來計劃灶臺上方的吊柜。

電子器具的外殼一般由鐵制、塑制、鋼制或鋁制。因此，可從電子廢棄物中回收塑料和鐵、鋼、鋁等金屬，從而進行二次利用；電視機和顯示器中的顯像管含有玻璃，可進行大量的玻璃回收；顯像管莖上的偏轉(zhuǎn)線圈是銅制的，可進行銅的回收；廢舊空調(diào)、制冷器具中的蒸發(fā)器、冷凝器含有高精度的鋁和銅，可進行大量的回收。