香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料（有時也含有合適的溶劑或載體），具有一定香氣的混合物。為了要能具有某種特定香氣或香型，必須要經(jīng)過調香過程。調香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料，按照一定的比例調和成具有某種香氣或香型和一定用途的調和香料的過程，而這種調和香料就稱為香精。

香精基本的功能就是產(chǎn)生香味，只需要一點點的香精，就能夠發(fā)出持久而濃郁的香氣，因此它可以添加到各種產(chǎn)品當中。比如我們每天都離不開的日化產(chǎn)品，不管是香皂還是洗頭水，或者各種類型的化妝品以及護膚品，其中都會添加香精。

香型分類有數(shù)千種香料可作日化香精調配的原料。各種香料的香氣按性質可歸納為：清涼香、葉香、柑橘香、 果香、 花香、辛香、草香、樹脂香、膏香、木香、壤香、苔香、動物香、皮革香、醛香等等。日化香精作為一混合物，其整體香氣能容易地被分辨出主題。按香精的香氣主題可區(qū)分出各類主要的香型和韻調。

清香型：屬于較新穎的流行香型。由清爽新鮮的樹葉或剛被折斷的樹枝的清香為特征的香型。這類香型能使人聯(lián)想起森林和草原特有的清新氣息。常采用苯乙醛、格蓬油、順式 -3-己烯醇、紫羅蘭葉凈油等清香香料。