香精是賦予化妝品以一定香氣的原料，它是制造過程中的關鍵原料之一。香精選用得當，不僅受消費者的喜愛,而且還能掩蓋產品介質中某些不良氣味。香精是由多種香料調配混合而成,且?guī)в幸欢愋偷南銡?即香型?；瘖y品在加香時，除了選擇合適的香型外,還要考慮到所選用的香精對產品質量及使用效果有無影響。因此不同制品對加香要求不同。

1)按香精的用途分 香精按用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類，如圖1所示。 (2)按香精的香型分 香精按香型可分為花香型、非花香型、果香型、酒用香型、煙用香型和食品用香型六大類。 ①花香型?；ㄏ阈拖憔挚煞譃槊倒濉④岳?、晚香玉、鈴蘭、玉蘭、丁香、水仙、葵花、橙花、梔子、風信子、金合歡、薰衣草、刺槐花、香竹石、桂花、紫羅蘭、菊花、依蘭等香型。 ②非花香型。非花香型香精包括檀香、木香、粉香、麝香、幻想型、各種果香型、各種酒香型及咖啡、奶油、香草、薄菏、杏仁等食品香型等。

易溶于水、甲醇、乙醇、異丙醇等多種溶劑，不溶于動、礦物油，具有優(yōu)良的乳化性能，兼有潤濕、起泡、擴散等作用。

2、用作o/w型乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑，用于食品、醫(yī)藥、化妝品、水性涂料的制造。

3、用于紡織業(yè)中作柔軟劑、抗靜電劑，是聚丙烯腈紡絲油劑組分和纖維后加工的柔軟劑，使纖維消除靜電，提高其柔軟性并賦予纖維良好的染色性能。

無患子(拉丁學名:Sapindus mukorossi Gaertn. )，別名:木患子(本草綱目)，油患子(四川)苦患樹(海南)，黃目樹、目浪樹(臺灣)，油羅樹、洗手果，其他地方名:搓目子、假龍眼、鬼見愁等等。

無患子落葉喬木，枝開展，葉互生;無托葉;有柄;圓錐花序，頂生及側生;花雜性，花冠淡綠色，有短爪;花盤杯狀;花絲有細毛，藥背部著生，兩性花雄蕊小，花絲有軟毛。核果球形，熟時黃色或棕黃色。種子球形，黑色，花期6~7月。果期9~10月。