北京啤酒烤鴨技術(shù)培訓99啤酒烤鴨加盟
烤鴨爐制作的北京啤酒烤鴨享譽海內(nèi)外,歷史悠久,距今已經(jīng)160多年,號稱天下吃,是清代宮廷御菜。北京啤酒烤鴨爐所使用的鴨屬水禽,肉質(zhì)細膩,口感良好,營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽合脂肪酸,在人體內(nèi)不積蓄,人體吸收后能軟化心腦血管。掛爐烤鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白,是美容佳品。因此,電烤鴨爐所制的北京啤酒烤鴨是老少皆宜的保健美食!
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