碧圣凱斯烘焙培訓(xùn) 太原學(xué)西點(diǎn)烘焙 先免費(fèi)體驗(yàn)再報(bào)名開(kāi)一家面包店很容易，那如何開(kāi)一個(gè)成功的面包店呢？厭倦了朝九晚五打卡上下班的生活，想要開(kāi)家面包店成為自己的老板，主宰自己的人生?？墒抢习逭娴木湍敲春卯?dāng)嗎。開(kāi)了店你的人生就沒(méi)有了打卡機(jī)，可是很有可能你就要在柜臺(tái)內(nèi)站一整天，或者從朝九晚五變成朝十晚十，要為自己負(fù)責(zé)，還要為下面的員工負(fù)責(zé)，當(dāng)面包店老板絕非想象中輕松浪漫。

那么，開(kāi)一家面包店很容易，那如何開(kāi)一個(gè)成功的面包店呢？

1、技術(shù)準(zhǔn)備：

想開(kāi)一家面包店，比較重要的就是技術(shù)問(wèn)題，只有當(dāng)你掌握了足夠的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)，才能系統(tǒng)地了解面包店，繼而開(kāi)一家面包店，把它經(jīng)營(yíng)好。技術(shù)是做好產(chǎn)品的前提，同時(shí)好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。

2、資金準(zhǔn)備：

想要開(kāi)一家面包店首先要有資金準(zhǔn)備，包括房租、設(shè)備、原料成本、置辦手續(xù)以及裝修費(fèi)用等，地域、地段不同，所需要的費(fèi)用也不同。

3、設(shè)備準(zhǔn)備：

一般新開(kāi)張的面包店，用一些基本的設(shè)備就可以了，隨著發(fā)展再更新設(shè)備。比如攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、奶油機(jī)(做蛋糕要用)、分層烤箱(配齊烤箱托盤)，各種磨具，一般蛋糕會(huì)用到，還有食品包裝袋和盛放做好的面包的器皿。購(gòu)買設(shè)備時(shí)，需要地知道設(shè)備尺寸，避免裝修完成，卻發(fā)現(xiàn)買回的大型設(shè)備無(wú)法就位。

4、材料選購(gòu)：

創(chuàng)業(yè)者可以到當(dāng)?shù)氐母笔称肥袌?chǎng)去批發(fā)。一般原材料只要保存得當(dāng)，都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時(shí)候保留一個(gè)房間做間，否則衛(wèi)生部門要查的。)

5、店面選址：

無(wú)論哪種經(jīng)營(yíng)方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說(shuō)："要開(kāi)店，選址是關(guān)鍵。"選擇一個(gè)好的地址，開(kāi)店就已經(jīng)成功一半。是以下一些地區(qū)：特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心、交通樞紐、人員流動(dòng)量大、學(xué)校密集區(qū)。因?yàn)槟贻p學(xué)生是西式點(diǎn)心主要消費(fèi)群體;住宅小區(qū)這里要特別說(shuō)明，有很多新建小區(qū)，雖然很，但人員入住率并不高，在這樣的小區(qū)開(kāi)店要小心。

開(kāi)一家面包店很容易，那如何開(kāi)一個(gè)成功的面包店呢？世上只有虧損的企業(yè)，沒(méi)有虧損的行業(yè)，就看你個(gè)人的水平了。如果真的說(shuō)這個(gè)行業(yè)的前景，那還是非常光明的，因?yàn)殡S著人均GDP的增長(zhǎng)，烘焙行業(yè)的發(fā)展空間還是非常廣闊的。

太原碧圣凱斯蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校，小班教學(xué)，老師手把手指導(dǎo)，隨到隨學(xué)，課程學(xué)會(huì)為止，沒(méi)有時(shí)間限制，且終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)產(chǎn)品時(shí)尚新穎，時(shí)間短效率高，實(shí)用性強(qiáng)，課程全程使用進(jìn)口材料，新鮮水果教學(xué)，純動(dòng)物淡奶模胚教學(xué)，無(wú)添加教學(xué)，學(xué)完馬上可以開(kāi)私房掙錢。?。ò芯毩?xí)耗材)