冬蟲(chóng)夏草回收商說(shuō)蟲(chóng)草是名貴中藥材，其正常的含水率應(yīng)在10%-12%以下，由于含水率高和保存不當(dāng)容易發(fā)生霉變。霉變的蟲(chóng)草還能否食用？如果只是蟲(chóng)草外部輕微的發(fā)霉、變白，可以用牙刷輕輕刷去霉點(diǎn)，再放于晴日下晾曬即可。若蟲(chóng)草外部已發(fā)霉變黑，蟲(chóng)體內(nèi)部也發(fā)黃、蟲(chóng)體變軟，這樣的蟲(chóng)草就不能進(jìn)食了。由此可見(jiàn)，蟲(chóng)草的貯存至關(guān)重要。

冬蟲(chóng)夏草回收商說(shuō)對(duì)于購(gòu)買(mǎi)量較多者，可以將近期食用的放在密封盒里，置于冰箱的冷藏室。將近期不食用的置于冰箱的冷凍室里。此種方法限度保存了蟲(chóng)草的有效物質(zhì)，并能有效地防腐、防霉、防蟲(chóng)等。

水煎、燉湯、泡藥酒，那么，該怎樣吃冬蟲(chóng)夏草效果才呢？東莞冬蟲(chóng)夏草回收表示，主要有三種方法：水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘～1小時(shí)，如果中還有其他中藥，一般將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。東莞冬蟲(chóng)夏草回收建議煮湯，一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1～2小時(shí)。泡藥酒，將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。東莞冬蟲(chóng)夏草回收提醒您冬蟲(chóng)夏草是“肉”用水泡效果差，冬蟲(chóng)夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲(chóng)夏草屬于昆蟲(chóng)動(dòng)物和的混合體，需要足夠長(zhǎng)時(shí)間的水煮，才能使有效成分充分溶解出來(lái)?！贝蛄藗€(gè)比方：“就像把肉泡在開(kāi)水里，你說(shuō)肉中的營(yíng)養(yǎng)成分能出來(lái)多少?”

冬蟲(chóng)夏草是補(bǔ)肺陰虛，枸杞是陰虛，用冬蟲(chóng)夏草,當(dāng)歸,枸杞熬制補(bǔ)品，東莞冬蟲(chóng)夏草回收加上龜板(或龜板膠)，天冬，山萸肉等品.以增強(qiáng)滋養(yǎng)腎陰的功效，并可以穩(wěn)定血壓.據(jù)東莞冬蟲(chóng)夏草回收分析，蟲(chóng)草體內(nèi)富含蟲(chóng)劃酸、維生素B12、脂肪、蛋白等，性甘、溫平、，是的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體、秘精、保肺、止血化痰之功效。近代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬蟲(chóng)夏草能治勞咳痰血、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、黃疸病、肺結(jié)構(gòu)及老人衰弱慢性咳喘等，有強(qiáng)壯而兼收之效果。蟲(chóng)夏草由于價(jià)格昂貴，因此要學(xué)會(huì)選購(gòu)價(jià)格合理且品質(zhì)有保證的蟲(chóng)草。東莞冬蟲(chóng)夏草回收通常蟲(chóng)草的剖面為米白色，從“味”上辨別，平淡無(wú)味的蟲(chóng)草才是。至于帶有成味的蟲(chóng)草，可能泡過(guò)鹽水，用以防腐或增加重量，因此在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要特別注意。好的蟲(chóng)草外形完整、色澤黃亮豐滿肥大、質(zhì)地堅(jiān)硬、無(wú)殘缺，通常只要把握住“蟲(chóng)長(zhǎng)、草短、體實(shí)”三大要點(diǎn)。