冬蟲夏草呢？簡單的說就是，它是一種只能寄生在幼蟲尸體上的復合體，本身的生存條件要求還是很高的，因此就被人們視為珍寶，正驗證了那句俗話，物以稀為貴。當然，冬蟲夏草確實有一定的特殊功效，能夠抗腫瘤，補肺益腎，止血化痰等等。而且重要的一個特點就 是，冬蟲夏草適合各個年齡段的人群服用，一般不會帶來負面的影響，這也是廣大群眾爭相追捧的理由之一，對于添加了大量的化學成分的西藥來說，大家還真是傾向于選擇天然的保健食品來做為的輔助劑。

患感冒，或有濕熱或痰熱表現(xiàn)者，或平時容易上火者，濫用冬蟲夏草會加重病情，致疾病難愈。"陳澤雄分析道。冬蟲夏草有培補肺腎、扶助正氣作用，對一些免疫性疾病需要抑制免疫的人群，如類風濕性關節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、器官移植術后患者來說，應慎用或忌用冬蟲夏草，以免影響療效甚至加重病情。而部分糖尿病、高血壓患者，由于患者體質不一，也不宜亂用。建議詢問正規(guī)醫(yī)院醫(yī)生后，針對不同病理，謹慎選擇食用。

辨別回收冬蟲夏草的真?zhèn)沃饕揽咳N方式:

首先看冬蟲夏草的外形。真正的冬蟲夏草外形像蠶，有草頭，長度一般在3—5厘米。冬蟲夏草的顏色也主要是以黃色和棕黃色為主，不過與假冒的冬蟲夏草相比，真品的黃色是一種光亮自然的黃色。此外，冬蟲夏草如果屬于殘缺不全的狀態(tài)也只能以劣等的冬蟲夏草回收。

其次，要看回收冬蟲夏草的真?zhèn)芜€要注意看冬蟲夏草的味道。真品的冬蟲夏草帶有一種淡淡的草味與濃烈的腥氣味相互混合的味道。而假冒偽劣的冬蟲夏草則多數(shù)帶有刺鼻的化學味道。

第三，在辨別回收冬蟲夏草的真?zhèn)涡詴r，還需要對冬蟲夏草的種類、產(chǎn)地進行劃分。熟悉冬蟲夏草的人都應該知道這種稀缺資源不同類型時冬營養(yǎng)、藥用價值也都有所不同，回收是也要主語分辨。比如，在冬蟲夏草中，且回收價格的莫過于西藏地區(qū)的冬蟲夏草。而且，雖然回收冬蟲夏草的范圍內也包括殘次品型的冬蟲夏草，但回收價格和回收后的處理辦法卻不想聽。所以以次充好行為也是需要嚴格審查，堅決杜絕的。

水煎、燉湯、泡藥酒，那么，該怎樣吃冬蟲夏草效果才呢？東莞冬蟲夏草回收表示，主要有三種方法：水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘～1小時，如果中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。東莞冬蟲夏草回收建議煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1～2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用。東莞冬蟲夏草回收提醒您冬蟲夏草是“肉”用水泡效果差，冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲夏草屬于昆蟲動物和的混合體，需要足夠長時間的水煮，才能使有效成分充分溶解出來?！贝蛄藗€比方：“就像把肉泡在開水里，你說肉中的營養(yǎng)成分能出來多少?”