近幾年，隨著農業(yè)科技迅速進步，市場上出現了各式各樣先進儀器，其中錘式旋風磨，它是一種外形美觀，結構緊湊、操作簡單、運行平穩(wěn)、經久耐用的碎設備。適用于種子工作室、科研單位、小型加工坊等種子碎、碾磨工作。

在實驗分析過程中，樣品的前處理工作，通常是一個既耗時又極易引起誤差的步驟，樣品的前處理效果將直接影響后續(xù)分析的終結果。在大部分的品質檢測中首先要進行對樣品進行粉碎后再根據相應的測定項目進行品質的檢測，而傳統(tǒng)的粉碎儀器設備存在諸多的缺陷，比如粉碎后的樣品不能滿足試驗檢驗的要求，或者在工作時噪音大，影響使用者工作。錘式旋風磨能夠將樣品高速錘擊成粉末，并隨高速氣流通過不銹鋼篩板進入不銹鋼集成器制成所需均勻樣品，同時在粉碎的過程中不會減少蛋白質、脂肪等含量的減少以及丟失。

在很多的糧食檢測中，都會需要用到錘式旋風磨對糧食進行處理，比如說在稻谷脂肪酸值測定實驗中，我們就會用到該儀器對樣品進行研磨。樣品細度能夠滿足實驗的要求。使用過程中，儀器的噪聲很小，遠遠低于國內外同類產品。并且能夠自動喂料，控制進料的速度，有效保障對種子的研磨效果，減輕了實驗人員的工作量。（需要說明的是不要對樣品細度過分追求，因為為細度越高，試樣與空氣接觸的表面積越大，越易被氧化，同時，在提取過程中與試劑的接觸面積也變大，使得浸出的脂肪酸偏多，導致試驗測定的脂肪酸值偏大。影響實驗檢測結果的度。）

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