農(nóng)殘檢測儀主要用于果、蔬、茶、糧食中有機(jī)磷和an基甲酸類農(nóng)藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)戶采摘前田前地頭的速測，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、配送中心現(xiàn)場速測、超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。適用于農(nóng)產(chǎn)品無公害監(jiān)督檢測中心、工商部門、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等單位對所轄部門農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測，監(jiān)控上市果蔬殘毒。用本儀器先對大量的樣品進(jìn)出境行初篩，然后才用儀器法對少量陽性樣品進(jìn)行定量分析，就可以大提高工作效率，節(jié)省大量人力物力，保障食品。

其實(shí)，我國農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)起步較晚，目前常用的殘留檢測方法多為傳統(tǒng)分析方法。該法存在所用溶劑提取法費(fèi)時、費(fèi)力，且易污染環(huán)境；檢測方法靈敏度低，提取凈化效率低等，難以適應(yīng)目前農(nóng)殘分析，且不能滿足國際限量要求，特別是出口檢驗(yàn)的需求；同時缺乏適用范圍廣，前處理簡單、靈敏的方法，大大增加了工作量和分析時間，給大批量果蔬樣品檢測帶來很大的困難。

而且農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)正在向快速、、多殘留檢測、自動化及在線分析方向發(fā)展。但有些新技術(shù)由于成本高或技術(shù)不成熟，正式推廣應(yīng)用尚需時日。農(nóng)殘檢測儀的應(yīng)用也更加值得推薦，隨著超農(nóng)藥的進(jìn)一步的開發(fā)應(yīng)用和樣品檢測數(shù)量的急劇增加，對農(nóng)藥殘留分析檢測技術(shù)的靈敏度、特異性和快速性提出了更高的要求，也促使一些新型的、先進(jìn)的農(nóng)藥殘留分析技術(shù)得以相繼研發(fā)和問世，這些高新技術(shù)的應(yīng)用大大提高了農(nóng)藥殘留檢測的定性能力和檢測的靈敏度、檢測量，從而也擴(kuò)大了檢測覆蓋的范圍。

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